Noord-Servië: dagtour Sremski Karlovci en Novi Sad vanuit Belgrado

Uw reis begint met het ophalen van uw hotel / accommodatie in Belgrado en we rijden richting de Noord-Servische provincie Vojvodina.

Een uur van onze rit zullen we genieten van de kleurrijke landschappen van de Pannonische vlakte en verhalen horen over de turbulente geschiedenis van dit gebied. De thuisbasis van meer dan 25 etnische groepen, met zes officiële talen in gebruik, vertegenwoordigt Vojvodina een ongekende diversiteit in de rest van het land. Fijne chernozemgronden maken van Vojvodina het agrarische hart van Servië, en de regio levert veel van de tarwe en maïs (maïs) van het land. Ze hebben een gezegde in Vojvodina: "als je een knop in de grond laat vallen, oogst je volgend voorjaar een volledige jas."

We bereiken Fruška Gora, de enige berg in deze regio, bedekt met bossen en gevuld met wijngaarden op de lagere hellingen, een van de 5 nationale parken in Servië, maar ook een van de oudste en beste wijngebieden. De dichte Lyndon-bossen dienden als een perfecte schuilplaats voor 17 middeleeuwse orthodoxe kloosters die erin zijn genesteld.

Fruška Gora, of 'The Serbian Holly Mountain', zoals het vaak wordt genoemd, is een thuis voor 17 actieve orthodoxe kloosters. De kloosters werden gesticht tijdens de periode van oorlogen en migraties veroorzaakt door Turkse bezetting. Het werden vitale gemeenschappen die ervoor zorgden dat de Servische identiteit en de orthodoxe religie in moeilijke tijden zouden overleven. Krušedol, opgericht in het begin van de 16e eeuw, is waarschijnlijk de belangrijkste. Ondanks de grootschalige vernietiging bij verschillende gelegenheden, blijven sommige originele schilderijen op de pijlers van de koepel, terwijl fresco's en pictogrammen dateren uit het midden van de 17e eeuw. De kerk bevat de overblijfselen van veel leden van de Servische adellijke familie Branković, evenals koning Milan Obrenović (gestorven in 1901).

Een rustig, barok stadje waar de tijd is gestopt, zal indruk op je maken met zijn kleine huizen, barokke kerken, paleizen, tuinen en fonteinen. Het heeft ook een indrukwekkende geschiedenis: in 1699 werd hier een vredesverdrag getekend tussen christelijke Europese troepen en het Ottomaanse rijk, waarmee een einde kwam aan de Ottomaanse verovering van Europa. De stad was meer dan 250 jaar een religieus en educatief centrum van de Serviërs, waardoor het een van de meest kritieke plaatsen in de Servische geschiedenis is. Eerst bezoeken we de Chapel of Peace, waar het vredesverdrag is ondertekend. Daarna slenteren we door de straten van Karlovci naar het centrale plein. Hier zien we de Four Lions-fontein, het Karlovci Gymnasium (middelbare school), het stadhuis, de rooms-katholieke kerk, de Servisch-orthodoxe Sint-Nicolaaskerk, het patriarchaat, het Servisch-orthodox theologisch seminarie. In een van de oudste wijnkelders van de stad, zullen we het beroemdste product van het gebied proeven: de Bermet-wijn.

Onze volgende activiteit zal het proeven van Bermet-wijn zijn, waarvoor dit gebied alom bekend staat. Dit pittoreske stadje heeft een wijntraditie van meer dan 250 jaar, dus het is voor ons een perfecte kans om kennis te maken met de Bermet, een Servische wijn die zelfs de Titanic heeft gehaald. Bermet is een uniek soort lokaal geproduceerde aromatische dessertwijn. De heerlijke zoete smaak is gemakkelijk te onderschatten, hoewel er zo'n 15-18% alcohol in zit! Meestal bereid als rode wijn, was het behoorlijk trendy binnen de Europese koninklijke families in de 15e eeuw en werd het eind 19e eeuw naar de Verenigde Staten geëxporteerd. Zelfs de machtige Maria Theresa was er dol op. We zullen verhalen horen over de geschiedenis van de wijnbereiding in Sremski Karlovci, ontdekken de geheimen over de Bermet-productie die elk gezin voor zichzelf houdt, en we zullen leren waarom ze zeggen dat Bermet “de beste wijn voor mannen is, maar als dames drinken Het".

Vervolgens bezoeken we het machtige fort Petrovaradin, bijgenaamd 'Gibraltar aan de Donau'. Een van de grootste bolwerken in Europa, nog steeds behouden, beslaat het oppervlak van 100 ha. Gebouwd door het Oostenrijkse rijk in de 17e-18e eeuw, speelde het een belangrijke rol in de verdediging van de Midden-Europese landen tegen Ottomaanse aanvallen. We lopen door het fort, passeren een aantal van de poorten, en we zien de meest opwindende plaatsen erboven, zoals het stadsmuseum, de oude militaire kazerne en de klokkentoren. We zullen genieten van het uitzicht over de Donau en de stad Novi Sad.

Novi Sad is de op een na grootste stad in Servië, met zijn typische Midden-Europese uitstraling en trotse geschiedenis van een cultureel en intellectueel centrum van de Serviërs in het Oostenrijks-Hongaarse rijk, waarvoor het een naam kreeg - Servisch Athene. Hier zien we de beroemdste bezienswaardigheden: het Museum van Vojvodina en het Dunavski-park - het grootste groene gebied in de stad, het prachtige neo-romantische Servisch-orthodoxe bisschoppelijk paleis. We zullen de Servisch-orthodoxe kathedraal van St. George uit de 18e eeuw niet missen, met zijn waardevolle iconostase geschilderd door de beroemde Servische schilder Paja Jovanovic. We lopen verder door de hoofdstraat, genieten van de 18e en 19e-eeuwse architectuur, evenals eindeloze rijen cafés en restaurants, totdat we Liberty Square bereiken, een centraal punt in de stad. Hier vinden we het stadhuis, de rooms-katholieke kathedraal, het financiële paleis en het neoklassieke gebouw van het oudste stadshotel genaamd Vojvodina. Eindelijk passeren we het Servische Nationale Theater en bereiken we de stad Synagoge, een prachtig gebouw in Hongaarse Secession-stijl, een van de grootste Europese synagogen die bewaard zijn gebleven. Daarna nemen we een pauze en kunt u genieten van uw vrije tijd in Novi Sad. Neem misschien het advies van je gids voor een traditionele Servische lunch (op eigen kosten), ga winkelen, bezoek het Museum van Vojvodina of wandel door de straten van Novi Sad. Stap op het afgesproken tijdstip terug in het voertuig en ga terug naar Belgrado.

Je tour eindigt met vervoer terug naar je hotel / accommodatie in Belgrado, waar we in de middag aankomen. Einde services.