New Orleans plantagetour met kleine groep 3 met gastronomische lunch

Reis naar de historische Destrehan Plantation op Louisiana's Old River Road. Tijdens uw rondleiding door Destrehan Plantation brengt uw historische tolk de verhalen tot leven van generaties die op dit land leefden en werkten. Je hoort verhalen over het leven van zowel eigenaren als slaven. Toegang tot The Jefferson Room - met een authentiek document ondertekend door Thomas Jefferson en James Madison. Leer meer over de weinig bekende 1811 Duitse Kustslavenopstand. Bekijk het Rost Home, een Freeman Colony-tentoonstelling, beide gevestigd in het Miller-Haydel Museum op het terrein van Destrehan.

We pauzeren voor Evergreen Plantation, zien het meest intacte plantagecomplex in het zuiden met 37 gebouwen op het National Register of Historic Places, waaronder 22 slavenhutten in hun oorspronkelijke configuratie met dubbele rij onder een werkelijk spectaculair steegje van eeuwenoude eikenbomen. Het is een particuliere, werkende suikerrietplantage. Meer dan 400 individuen werden in de loop van 150 jaar tot slaaf gemaakt op Evergreen Plantation. Velen waren uitzonderlijk bekwaam en werkten als langzagers, kuipers, timmerlieden, smeden, ingenieurs, naaisters en huishoudens. Sommigen konden hun afkomst meerdere generaties terugleiden naar de eerste slaven die naar de plantage werden gebracht. Deze diverse gemeenschap bestond uit Afrikanen, de slaven uit het Amerikaanse Zuiden, en Creolen van Louisiana.

Tijdens uw audiowandeling op eigen tempo ziet u slavenhutten, een bevrijderskerk, een vrijstaande keuken en een huis van de Eigenaar uit 1790. Leer over de harde realiteit en ruwe historische feiten van slavernij in pre-burgeroorlog Louisiana. Wees getuige van de donkere kant van de Amerikaanse geschiedenis. Luister naar verhalen en zie 14 gedenktekens ter ere van mensen die tot slaaf zijn gemaakt op het terrein van een historische suiker-, rijst- en indigoplantage die in 1752 werd opgericht. Bezoek Whitney Plantation's Museum of Slavery, leer over het leven van mensen die al meer dan 100 jaar in slavernij worden gehouden.

St. Joseph Plantation, gebouwd in de jaren 1830 is een van de weinige volledig intacte suikerplantages in de rivier de Parishes. Naast het landhuis zijn er op deze historische site veel bijgebouwen: originele slavenhutten, een vrijstaande keuken, smederij, schoolgebouw en kippenhok. Felicity is een zusterplantage van St. Joseph. Gebouwd in 1845 op duizend hectare premium landbouwgrond, het was een bruidsschat cadeau van "Valcour" Aime aan een van zijn dochters, Félicité. Ze trouwde met Alexandre Fortier en ze kregen veertien kinderen.

Uitzicht vanaf de River Road op het iconische steegje van 28 eeuwen oude Oaks en de 1830 Greek Revival Mansion

Een korte rit over de beroemde River Road door suikerrietvelden en over de Sunshine Bridge brengt u naar Houmas House Plantation. Geniet van een gastronomische lunch (inbegrepen) in de grote eetzaal van Houmas House Plantation. Het lunchbuffetmenu : * Kip en Andouille Gumbo * Caesarsalade (GF) * Maïsmeel gebakken meerval * Chili geglazuurde geroosterde kip (GF) * Langoesten Étouffée * Rode bonen, worst en rijst (GF) * Pasta met garnalen en paddenstoelen * Geroosterde groenten (GF) * Witte chocolade broodpudding * Alcoholvrije dranken & koffie (inbegrepen) Na de lunch bezoekt u dit Suikerpaleis. Uw Gids, in antebellum jurk, leidt u naar 16 kamers gevuld met antiek en Louisiana kunstwerken. Na voltooiing in 1840 was Houmas House het kroonjuweel van Louisiana's River Road. Zijn prachtige Griekse revival buitenkant met zuilen wordt bekroond door een belvédère die de weidse bocht in de Mississippi rivier overziet. Wandel over het schaduwrijke terrein en de spectaculaire tuinen voordat u de cadeauwinkel gaat verkennen.