Nagoya Food Tofu maken en Dark Miso Dengaku Experience
Beschrijving
Hoogtepunten - Leer tofu maken van een ambachtsman in een eeuwenoude tofuwinkel - Maak verse tofu vanaf nul en proef het ter plekke warm - Geniet van miso dengaku, een Nagoya-specialiteit die ooit favoriet was bij de Tokugawa-shoguns - Combineer hands-on koken met lokale smaken in één culturele workshop Overzicht van de tour Ontdek het culinaire erfgoed van Nagoya met een hands-on tofu en miso ervaring. In een tofuwinkel met meer dan 100 jaar geschiedenis leer je het traditionele ambacht rechtstreeks van een ambachtsman. Stap voor stap bereid je tofu van sojabonen en proef je het fris en warm. Om het te begeleiden, geniet van miso dengaku — tofu met spiesjes en Nagoya’s kenmerkende donkere miso, een rijke smaak die geliefd is bij de Tokugawa-shoguns en centraal staat in de keuken van de regio. De workshop vindt plaats in Japan Culture Village, waar heiligdommen, historische winkels en stijlvolle cafés naast elkaar staan. Deze setting biedt de perfecte gelegenheid om je culturele ontdekking te verdiepen voor of na je eetervaring.
Rondreisopties
Reisroute
Ontmoeten bij de receptie, Nagonoya Café Tofu maken & donkere Miso Dengaku proeverij
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Geschikt voor alle condities
- Minimum leeftijd van deelnemers is 7
- Deze tour wordt in het Engels gegeven. Een Mandarijn, Frans, Spaans, Duits of Koreaans sprekende Gids kan beschikbaar zijn. Neem vooraf contact op met de leverancier om de beschikbaarheid te controleren.
