Mtskhetafeest met Khinkali en Khachapuri Masterclass

Svetitskhoveli Kathedraal – Dit 11e-eeuwse meesterwerk ligt in het hart van Mtskheta en is een van de heiligste plekken van Georgië en een UNESCO Werelderfgoedmonument. IT staat bekend als de “Kathedraal van de Levende Pilaar” en zou het gewaad van Christus huisvesten. De prachtige stenen arch IT ecture, oude fresco's en spirituele betekenis van de kathedraal maken het een must-see mijlpaal in de Georgische geschiedenis en cultuur.

Jvari Klooster – Een 6e-eeuws UNESCO Werelderfgoed gelegen op een heuveltop met uitzicht op Mtskheta, waar de Mtkvari en Aragvi rivieren samenkomen. Dit iconische Georgisch-orthodoxe klooster staat bekend om zijn eenvoudige maar harmonieuze architectuur en adembenemende panoramische uitzichten. Jvari, wat “kruis” betekent, markeert de plaats waar Sint Nino een houten kruis oprichtte om de bekering van Georgië tot het christendom te symboliseren.

Samtavro Klooster – Een historisch 11e-eeuws complex in Mtskheta dat zowel als klooster als nonnenklooster dient. IT is de begraafplaats van koning Mirian en koningin Nana, de eerste christelijke monarchen van Georgië. Het klooster wordt ook geassocieerd met Sint-Gabriël, een van de meest geliefde moderne heiligen van Georgië. Met zijn vredige binnenplaatsen, oude stenen kerk en eeuwenlang spiritueel erfgoed blijft Samtavro een vereerd bedevaartsoord en gebedsoord.

Avond Georgische Supra & Masterclass – Sluit de dag af met een onvergetelijke culinaire en culturele ervaring. Leer in een warme, traditionele Georgische omgeving iconische gerechten bereiden zoals khinkali (sappige knoedels), khachapuri (met kaas gevuld brood) en smaakvolle pkhali en badrijani. Ontdek onder leiding van lokale gastheren de geheimen van Georgische kruiden, deeg en presentatie. Zodra het koken klaar is, verzamelt u zich rond de tafel voor een supra – het beroemde Georgische feest – compleet met onbeperkte Georgische wijn, een voorproefje van vurige chacha en een welgemeende toost onder leiding van een tamada (toastmaster). Lachen, verhalen en muziek zorgen voor een authentieke en vrolijke Georgische avond.