Miraflores Lima: kookcursus ceviche, tartaar en pisco sour
Beschrijving
Onze ervaring is uniek omdat u wordt verwelkomd in het huis van een Peruaans gezin. De lessen worden uitsluitend gegeven door chef-kok José Antonio en zijn vrouw María Alejandra, die hun verhalen, tradities en passie voor de Peruaanse gastronomie met u zullen delen in een intieme en persoonlijke sfeer. Je bereidt je eigen tonijntartaar, klassieke ceviche en een authentieke Pisco Sour, met verse ingrediënten die op dezelfde dag zijn geselecteerd. Daarnaast zijn we ook pisco-producenten en tijdens de beleving kunt u kiezen uit 17 ambachtelijke smaken die we zelf maken. Als grand finale kunt u genieten van een verrassingsdessert en ontvangt u een Peruaans souvenir als aandenken aan uw bezoek. We sturen je ook foto's, een bewerkte video van de ervaring die je kunt delen op je sociale media, recepten en onze reistips. Indien gewenst kunnen we u aan het einde gratis meenemen naar Huaca Pucllana of het El Olivar-bos, zodat u Lima verder kunt ontdekken.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Rolstoeltoegankelijk
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
- Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
- We bieden vegetarische en glutenvrije opties aan en passen de ingrediënten aan eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan (laat het ons wel van tevoren weten).
Beoordelingen(39)
Excellent experience with a friendly host! Fun dishes, a delicious drink, and opportunity to find great pisco! Everything was well prepared and executed throughout the course!
During the class are passed techniques of elaboration of typical Peruvian dishes and drinks. Contributes to cultural and gastronomic enrichment. An enriching and fun experience. I went with my mother, she and I recommended the experience with Chef José Antonio.
The Cooking class was perfect. We prepare a nice tartare and ceviche of fish. And you can also make your own pisco sour coktail. Very interesting and José is very friendly so It's nice, so the cooking class is just too good! I recommend 100% this class 👨🍳
Wonderful experience with José. Great seafood, super well organised and a lot of fun. Pisco tasting and making was a bonus. Couldn't recommend more highly.
In a small group of four, Jose welcomes us to his home for a relaxed cooking class, with good ingredients and a cheerful atmosphere! An opportunity to taste pisco sours with many different flavors and from his production. It was a great time, I recommend it!!
This was an awesome experience with Jose Antonio . He taught me a lot about the history of the drink and taught me how to make the food properly. Very personable and patient and really great experience. If you have a chance I would highly recommend taking his class.
I had such a great time at this cooking class! I was the only one but the whole experience was awesome. José Antonio was super friendly and made everything feel relaxed right from the start. He was patient, answered all my questions, and you could tell he genuinely loves what he’s doing. What I liked most was how he explained the facts and culture behind things. It didn’t feel like a strict class—it was more like cooking and chatting while learning along the way😃 Also, the food vi made was really flavorful and tasty. Overall, it was just a really enjoyable experience. Good food, good atmosphere, and a great teacher. I’d definitely recommend it if you’re in Peru!
Everything was great. Cozy at home. A wonderful time! Clean kitchen and quality products
Fabulous, fun class perfect menu. Oh ang great Pisco sours. I can easily create an home. Jose Antonio was a n excellent chef and teacher
Cute experience José Antonio is an excellent host and best of all we cook our dishes and prepare our pisco sour
