Michelin Taco-fietstocht: Roma Norte & Condesa /All-inclusive.
Beschrijving
We ontmoeten elkaar bij Food Hood Tours Mexico, waar we onze fietsen pakken en ons taco-avontuur beginnen, van de ene taquería naar de andere trappen en enkele van de beste taco's proeven die door de Michelin Gids worden aanbevolen. Terwijl we door twee van de meest trendy buurten van de stad rijden, proberen we traditionele taco's die naar een hoger niveau zijn getild. Elke taco heeft zijn eigen verhaal, en we zullen deze anekdotes delen terwijl we van plaats naar plaats bewegen. We stoppen bij vier door Michelin aanbevolen taquerías, die elk een unieke ervaring bieden. Voordat we teruggaan, zullen we je verrassen met een vijfde taco – onze taco verrassing die volgens ons binnenkort de Michelin lijst zal halen. Aan het einde genieten we van een traditionele buurt michelada terwijl we tips delen voor je reis in Mexico, waardoor je een echte smaak van de lokale cultuur krijgt. Belangrijke opmerking : We bezoeken de Michelin-ster taquería niet, omdat de wachttijd ongeveer 2 uur is en ze geen reserveringen aannemen.
Rondreisopties
Reisroute
Laten we eerst de formaliteiten achterwege laten! We zijn hier onder vrienden en delen ons huis, Mexico-Stad, op een leuke en respectvolle manier. Op dit punt bekijken we onze fietsen en helmen terwijl we een beetje kletsen om het ijs te breken. Maak je klaar voor een relaxte, vriendelijke sfeer terwijl we samen aan dit avontuur beginnen!
We beginnen de tour bij een taquería die beroemd is om zijn tacos de guisado, wat eigenlijk hoofdgerechten zijn die als taco worden geserveerd, precies zoals we ze hier in Mexico-Stad zo lekker vinden. Bereid zoals een Mexicaanse grootmoeder ze zou maken en vergezeld van zelfgemaakte salsa's, geniet je van een authentieke Mexicaanse smaak terwijl je meer leert over de geschiedenis achter deze taco's.
Bij onze tweede stop gaan we naar een aantal luxere taco's. Hoewel taco's meestal worden gemaakt met maïs- of tarwetortilla's, heeft deze stop een andere aanpak. Eigenlijk is de taco vrij basic, maar hij heeft een smaak die we alleen hier hebben geproefd. We hebben besloten dat dit deze taco uniek maakt, en het is een must-try!
Bij onze derde stop relaxen we in Parque México om te genieten van de levendige sfeer van Mexico-Stad en te leren waar het leven in deze buurt om draait. Het is de perfecte plek om te ontspannen, te genieten van het landschap en de rijke cultuur en verhalen te ontdekken die dit gebied zo bijzonder maken. Maak je klaar om in de lokale scene te duiken!
Bij deze stop duiken we in een taco met een unieke adobo die hem onderscheidt van de rest. Tacos al pastor zijn een echt pareltje in Mexico-Stad, en deze plek valt echt op. Ze hebben een salsa die je absoluut moet proberen, en het verhaal over hoe het allemaal begon is zo authentiek en traditioneel dat je het niet wilt missen!
Op dit punt zullen we een korte pauze nemen om later ruimte te maken voor meer taco's. Laten we de Boheemse wijk Roma verkennen en iets leren over de geschiedenis ervan en wat hier te doen is. We delen enkele tips met u over wat u op dit gebied kunt doen.
Daarna gaan we natuurlijk verder met meer taco's! Nu we meer ruimte hebben, gaan we naar een plek die onze aandacht trok met zijn unieke smaken, helemaal in de stijl van Noord-Mexico.
Op dit punt zul je waarschijnlijk behoorlijk tevreden zijn, maar er is altijd ruimte voor nog een taco. Deze taco staat misschien nog niet op de Michelin-aanbevelingenlijst, maar we denken dat hij dat binnenkort wel eens zou kunnen worden. De smaak is ongelooflijk rijk en uniek. We willen het graag met je delen, maar het is aan jou of je nog plek hebt!
Nu zijn we terug bij het startpunt waar we onze fietsen hebben gestald. Inmiddels kennen we elkaar beter en om fatsoenlijk afscheid te kunnen nemen, genieten we van een michelada zoals we die in de buurt maken. Het is heel anders dan de versies die je misschien kent uit andere landen. Bovendien delen we enkele persoonlijke tips over wat je tijdens je bezoek in de stad kunt doen.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Geschikt voor alle condities
- Wij hebben zitjes voor kinderen en baby's op de fiets, vraag ernaar.
Beoordelingen(128)
Simply one of the best tours I’ve been on. Our guide, Mario, was fantastic! Frankly, even if the tacos hadn’t been amazing (they were!), Mario’s level of engagement and knowledge about the area would have made up for it. He was such a joy to talk to and we learned so much from him about the city in general and Roma in particular. The tacos were exceptional—simply the best we’ve ever had—and somehow every stop just got even better. The bike ride between each stop was a perfect way to work up an appetite though by the last couple of stops I was eating the tacos because they were delicious; definitely not because I was hungry! I could go on and on about how great this tour was, but will stop by saying you definitely want to book this one!
Really lovely and relaxed cycling tour around Condesa and Roma Norte area of Mexico City. The two guides we had were great: really looked after us on the roads, spoke good English and gave a great overview of Mexico City and especially tacos. We stopped at 5 different taco places, all very different which was fun! We were in CDMX only for a few days so the tour was a great way to see the city.
⭐☆☆☆☆ I was really looking forward to this taco bike tour, but it ended up being one of the most disappointing food experiences of my trip to Mexico City. The first taco was served cold, which wasn’t a great start. The second stop featured a vegetarian taco that, while beautifully presented, simply wasn’t very flavorful. I appreciate creativity, but on a taco tour I expected outstanding tacos above all else. What really surprised me was that we spent part of the tour taking a break at a random park. It felt like filler rather than a meaningful part of the experience. The remaining taco stops were mostly mediocre. The al pastor was just okay, and the other traditional tacos didn’t stand out. Ironically, the best taco of the entire tour was the Korean fusion taco at the final stop, which was the only one that felt memorable. The guides were friendly and the biking itself was enjoyable, but if you’re booking this expecting an incredible taco experience, I think you’ll be disappointed. Mexico City has one of the best food scenes in the world, and unfortunately this tour didn’t showcase it. I’d recommend skipping the tour and visiting some of the city’s top taquerías on your own instead.
This tour was a lot of fun and the tacos were excellent! We took this tour on our first full day in Mexico City. It was a great way to get our bearings in the La Condesa and Roma Norte neighborhoods. We felt safe biking with our guide, even though most of us hadn’t biked in YEARS or even a decade. The tacos were all so unique and delicious! Our group included vegetarians, someone who didn’t eat pork, and carnivores. There were plenty of delicious options for all. We were so full by the end of the tour, we skipped dinner that night.
The guides were friendly and just the bike ride through the beautiful neighbors on a Saturday afternoon would have been enough. 5 taco places, each with a different style, all very tasty. The tour added their own favorite spot at the end, which to all our suprise was the favorite over the 4 Michelon ones. Thanks for a really nice afternoon.
Easy ride - minimal traffic and best Michelin places in Condesa and Roma in Mexico City - small groups and passionate tour guides
We had a wonderful time with Simon and Alberto. They did a great job getting us around town to the various places, and they were so friendly! Great food as well!
Sam and Mario were excellent guides. The bike trip allowed us to see different neighborhoods and cover more ground than walking. There was a good variety of tacos.
Great way to get to know the Hippodrome area and eat delicious Tacos. My Host was personable and fun, I even texted him the next day for a restaurant recommendation . Highly recommend .
Our tour guides Axel, Beto, Fernanda were amazing, well versed in history, engaging and friendly - highly recommend this tour and the taco spots were fantastic!
