Madrid Local Tapas Tour met privédiner en bodemloze wijn
Beschrijving
Ooit afgevraagd hoe het is om te dineren als een lokale chef-kok? Sluit je aan bij onze professionele chef-koks terwijl ze je op hun vrije dagen meenemen naar hun favoriete eetgelegenheden en sluit af met een gastronomisch diner met bodemloze wijncombinatie! Onze tapas tour, zorgvuldig gemaakt door lokale chef-koks, biedt u een voorproefje van hun culinaire expertise en favoriete restaurants. We bezoeken vier speciaal geselecteerde locaties om te genieten van huisspecialiteiten, elk vergezeld van een glas wijn of bier. Onze deskundige gids zal de gastronomische geschiedenis, recepten en unieke smaken van elke stop verkennen. Tijdens de tour komen we langs iconische bezienswaardigheden zoals Calle Atocha en Plaza Mayor, wat mogelijkheden biedt om te socialiseren met mede-etensliefhebbers en de stad vanuit een fris perspectief te bekijken. De ervaring eindigt terug op The point of origin met een privé diner in een 120 jaar oude kelder. Kies tussen een perfect bereid vlees- of vishoofdgerecht, gevolgd door een seizoensdessert, allemaal gecombineerd met bodemloze wijn!
Rondreisopties
Reisroute
We verzamelen ons in Calle de Atocha 76, de meest gerenommeerde kookschool van Madrid, waar je wordt verwelkomd met bodemloze cava terwijl je wacht tot de rest van onze kleine groep arriveert. Onze gids zal zich voorstellen en de route uitstippelen die we zullen volgen tijdens dit culinaire avontuur. Laat gerust uw persoonlijke bezittingen hier veilig achter, aangezien de tour op deze locatie eindigt.
Stop bij één van Madrid’s eerste ijzerwarenwinkels die al meer dan 100 jaar zijn originele decore heeft behouden jaren. Tegenwoordig portretteert dit restaurant de persoonlijkheid van die bouwmarkt tijdens het serveren Heerlijke en high end lunches, diners, tapas en wijnen. Hier proberen we de wereldberoemde Croqueta en een perfect bij elkaar passend glas wijn. Als we het restaurant verlaten, een Introductie van de wijk verdelen door calle Atocha, een van de centrale straten van Madrid.
Nu wagen we ons aan onze tweede stop, een restaurant dat gespecialiseerd is in Iberische producten en Spaanse keuken. Je kunt Spanje niet verlaten zonder een van onze favoriete producten, de Jamon Iberico. Dit voormalige Museo del Jamon is gerenoveerd en opnieuw ingericht na de pandemie om tegemoet te komen aan de lokale bevolking. Op deze stop beleven we een Jamonproeverij met drie soorten Iberische hammen en onze gids zal uitgebreid ingaan op de productie van deze hammen. Natuurlijk, een Een goede ham moet vergezeld gaan van een goede wijn en onze gids zal u een aanbevelen voor deze proeverij.
‘’Vamos por un vermouth’’, een typische expresie die we hebben voor dit verfrissende aperitief. Op dit Tijdens deze stop ziet u en probeert u de vermoutcultuur uit de eerste hand terwijl we dit begeleiden met een baskische pintxo delicatesse, de "Gilda". De gids zal zijn kennis delen over de geschiedenis achter deze zoet, kruidig en zuur pintxo en de drank die er een perfecte match voor is geworden.
Lavapies die bekend staan als de bohemien kant van de stad zullen onze laatste stop zijn voordat we gaan zitten We gaan eten. Hier gaan we naar één van de meest gerenommeerde bars waar we zal een heerlijk, en rokerig, charcuteri product van Leon en een typische wijn van de Baskenland.
We sluiten onze tapastour af waar we begonnen, bij Madrid’s meest vooraanstaande en leukste kookkunst school. Hier worden we verwelkomd in een exclusieve privé-eetkamer voor een weelderige zit- beneden eten. Ontspan in een charmante, 120 jaar oude kelder met kaarslicht en geniet van een hoofdgerecht van Kies uit vlees of vis (vegetarische optie ook) en sluit je maaltijd af met een Heerlijk dessert en genieten van een bodemloze wijncombinatie, met een selectie van witte, rode, en mousserende wijn. Sluit de avond af door te socialiseren met de nieuwe vrienden die je hebt gemaakt op deze tour. Als afscheidscadeau ontvang je een PDF gevuld met belangrijke informatie, leuke weetjes over De restaurants, recepten, en de gebieden die we bezochten plus suggestie van plaatsen om te bezoeken tijdens uw verblijf in Madrid.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Geschikt voor alle condities
- Het wordt aanbevolen om 3 km (1,8 mijl) te kunnen staan of lopen
- We houden rekening met de volgende dieetbeperkingen: Vegetariërs, veganisten, lactosevrij, glutenvrij, allergie voor schaaldieren, notenallergie (we kunnen geen kruisbesmetting garanderen)
- Er zijn alcoholische dranken (alleen beschikbaar vanaf 18 jaar) en Allergeen Allert-beperkingen van toepassing.
- We houden rekening met de volgende dieetbeperkingen: Vegetariërs, veganisten, lactosevrij, glutenvrij, allergie voor schaaldieren, notenallergie, maar we kunnen niet garanderen dat er geen kruisbesmetting is
Beoordelingen(244)
TAKE THIS TOUR. I was surprised that this tour was a bit "hidden" when I searched f0r food tours - it definitely wasn't in the first 20 that popped up. I just now learned they are a newer business....and they are FABULOUS. My boyfriend and I booked the Local Tapas Tour with Private Sit-Down Dinner. Prior to the tour I reached out with a couple questions and also to explain that though I spoke some Spanish, it was pretty minimal. Diego, the tour guide, reached out to me over a week in advance to calm my anxiety and answer any questions I had. I mentioned I was not a fan of seafood but was willing to try it, so he ended up tweaking some of the tapas for me! After arriving and being greeted by Diego with a glass of Cava, he told us a bit about himself and the tour. We visited four very different styles of restaurants for a different tapa and drink at each location. We tried tortilla espanola with Albarino wine at a market, then moved to a Michelin nod restaurant for a different wine variety and ham croquettes. We went to a local pub to try Vermout and pinchos (skewered tapa) and ended with a red wine and 3 types of Iberian ham/5types of Manchego cheese. All delicious. The tour didn't feel rushed nor dragged and with the heat the walking was kept to a minimum :) As if that wasn't enough, we ended the evening with a full meal at the Culinary School (where you can take tapas or paella making classes). My boyfriend had the octopus and I had the beef cheeks. Each came with potatoes and two sauces. And all of it - even the octopus - was delicious. Obviously there was more wine (red and white) as well as a delicious cheesecake dessert that was 30% manchego. Even my boyfriend who doesn't like cheese said it was delicious. The food was heavenly and Diego was so down to earth and fun. We kept inviting him to join us for our dinner and drinks because he was a delight to be with. I think of everything we did in Paris-Bourdeaux-Madrid, this tour was THE HIGHLIGHT of our trip!
This wine and tapas tour was one of the highlights of my time in Madrid. From start to finish, it was exceptionally well organised, welcoming, and full of authentic local experiences. The guide Diego was knowledgeable, engaging, and clearly passionate about Madrid’s food and wine culture. I learned so much about the the traditions behind the tapas, and the different wines we sampled, all while enjoying a relaxed and friendly atmosphere. The selection of venues was excellent, ranging from charming local spots to places I would never have discovered on my own. Every tapa was delicious, and each wine was thoughtfully paired, showcasing the incredible variety and quality of Spanish cuisine. What made the experience especially memorable was the balance between great food, fascinating stories and charming venues. It felt authentic rather than touristy, giving a genuine taste of Madrid’s culinary scene. I would wholeheartedly recommend this tour to anyone visiting Madrid, whether you’re a wine enthusiast, a food lover, or simply looking for a fun and memorable way to explore the city. It exceeded my expectations and left me with wonderful memories of Madrid. Five stars without hesitation.
It is a unique experience. Tapas as the locals do, in specially selected places. The final dinner is exceptional, and our guide Diego is a genius who knows about food, drinks, places, and their history. Without a doubt, we will repeat it the next time we are in Madrid!
The title should speak for itself as the experience was really amazing and the crew at the Cooking Clubhouse provided a wonderful time. Diego was our guide and he was extremely accommodating to our busy schedule with timing and made sure we still had the full experience. Diego even sent us a long list of restaurants, night life and other experiences for our next trip. Would highly recommend this activity and any that are hosted by Cooking Clubhouse, they are an awesome crew.
Diego was great. The tapas were fantastic as were the tapa places. Dinner after the tapas was also great. I’d definitely do it again.
Outstanding tour guide accompanied by wonderful food and wine pairing. Would definitely recommend this tour to anyone visiting Madrid!
Such an incredible experience. I cannot recommend this enough! Our small group had an amazing time and our guide, Diego, was charming, informative, and so fun! It was the perfect activity for our team building and gave the space for our members to get to know each other throughout the night. The food was delicious, the wine was great, and the locations were awesome. We even booked reservations to one of the locations afterwards, we were so impressed!
A tour that beat most things, the evening started with many nice tapas places and ended with a very good dinner. Throughout we had a very nice guide who guided us in most things. We recommend this tour to everyone!
Diego started our tour with a glass of cava, what followed was an insider’s guide to bars and tapas in Madrid. The tour included stops at four different bars and more importantly, four different tapas and beverages. You will get a “local’s” cheat sheet for future forays on your own. The tour concluded with a sit down entree and dessert. The beef cheeks were actually my favorite food item on my trip. This tour is Diego’s baby. He researches his stops and says he adds and subtracts when necessary. The tour is well worth the time and money. Be prepared to make friends because it just 8 people.
Lots of fun, great food, and great wine!
