Maak een lunch met Onsen Kitchen in Unzen
Beschrijving
Met de hulp van je gastheer ervaar je de unieke en milieuvriendelijke manier van koken, "natuurlijk stomen", terwijl je leert over het lokale leven in Japan. Als onderdeel van deze les bezoek je een biologische boerenmarkt en vismarkt, kies je lokale ingrediënten en gebruik je onsen stoompeulen om noedelgerechten te maken. Dit is bijna de enige plek in Japan waar je warm bronwater kunt gebruiken om te koken. Vegetariërs en Veganisten zijn welkom. Laat het me van tevoren weten als je dieetbeperkingen hebt. Na de les kun je een warmwaterbronbad nemen in een ryokan waar deze les wordt gehouden als je wilt! Maak je klaar voor een bijzondere en lokale ervaring!!
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
Beoordelingen(2)
Karen's class was incredible! Her knowledge of local food was super informative and her English is perfect. We had an amazing time. This is a cooking class like no other with dedicated time for exploring the local markets, a cooking style in steam from safe Onsen water (not many places in Japan have this) and a yummy meal! The session is scheduled for 3 hours which gives plenty of time to relax in the markets, during the cooking and eating. Complementary access to the Onsen afterwards is a generous way to spend the rest of your day.
A very special activity! It takes place in a lovely old ryokan in a small town at the seaside. We made a lot of photo's! With our friendly host (who speaks perfect English) we bought biological vegetables at a local farmers shop and fresh fish from the local fishmonger. We then steamed it ourselves in the traditional steamovens and, wow, it tasted absolutely delicious! Afterwards, we enjoyed a bath in the hotel's hot spring. All in all a really pleasant experience! Tip: If you are based in Nagasaki you can take the Nagasaki Prefectural Express bus from the station directly to Obama. It stops a 100m from the ryokan.
