Leuke Ramen maken les met een lokale chef-kok in Boston

Beschrijving

Als jouw idee van comfort food begint met ramen, dan wordt het hier interessant. Je rolt je mouwen op en leert hoe je een diep smaakvolle pittige misobouillon maakt met varkensbotten, kippenvleugeltips, varkensvet, witte misopasta, go chu jang, honda shi, konbu, gember, knoflook en witte peper. Vervolgens bereid je geroosterd varkensvlees, kook je een jammig zachtgekookt ei en stel je een restaurantwaardige kom samen met verende ramennoedels en zorgvuldig gelaagde toppings. Onderweg leer je praktische technieken voor het ontwikkelen van een rijke smaak, het balanceren van kruiden en het verminderen van voedselverspilling door slim gebruik te maken van ingrediënten die vaak over het hoofd worden gezien. De sfeer blijft ontspannen en benaderbaar, waardoor het gemakkelijk is om te leren of het je eerste kookles is of je vijftigste. Dan komt het beste deel : zitten om te genieten van elke rijke, hartige en slurpwaardige hap.

Rondreisopties

Hoogtepunten

Wat is inbegrepen

Belangrijke informatie

• Rolstoeltoegankelijk
• Hulpdieren toegestaan
• Deze kookles is ontworpen om tegemoet te komen aan een verscheidenheid aan dieetbehoeften! Laat het ons van tevoren weten, en we zullen ons best doen om de ervaring aan te passen aan uw voorkeuren en beperkingen.