Kooktocht in Kathmandu - Leer als lokaal met Nepalees gezin
Beschrijving
De Cooking Tour of Nepal omvat een opwindende mengeling van Indiase en Tibetaanse gerechten die zich in zijn eigen unieke smaak heeft gerold. Degenen die voor het eerst Nepalees koken proeven, hebben ontzag voor de heerlijke aroma's en kruiden die zulke sappige gerechten maken. In de Cooking Tour of Nepal leer je de geheimen van heerlijke Nepalese gerechten kennen. Dit is een vier uur durend programma dat je van de markt naar het eindproduct brengt. Praktisch koken is onder begeleiding van een ervaren Nepalese kok. Er zijn twee programma's die elke dag worden uitgevoerd, en u kunt ervoor kiezen om traditionele gerechten te doen, evenals vegetarische en veganistische lekkernijen. Elke klas eindigt met lunch of diner, waar u kunt genieten van uw nieuw verworven Nepalese culinaire vaardigheden. Als je van koken houdt of gewoon het unieke van Nepalese gerechten wilt ontdekken, is de Cooking Tour in Kathmandu absoluut een programma van een halve dag speciaal voor jou.
Rondreisopties
Reisroute
Traditioneel voedsel uit Nepal is een ervaring op zich. Nepal leent uit Tibetaanse en Indiase tradities en heeft een eigen heerlijke keuken ontwikkeld die de smaakpapillen van bezoekers uit de hele wereld verrukt. Nu kun je echt leren hoe je traditionele Nepalese gerechten kunt bereiden van een ervaren Nepalese chef-kok! Elke sessie van een halve dag neemt je mee van de markt naar het eindproduct. Het begint met een reis naar de markt waar je ervaart hoe je kunt ruilen voor verse groenten en kruiden. Een traditionele markt is een kleurrijk evenement met zijn vele bezienswaardigheden en geluiden. Ruik de aroma's terwijl het je neus kietelt. Bekijk hoe uw gids ruilvaardigheden laat zien terwijl de prijs van elk item wordt onderhandeld. Er is een verbazingwekkende kakofonie van geluiden en geuren die het plezier van de markt uitmaken. Vanaf hier ga je terug naar de keuken waar je vijf gangen traditionele Nepalese en Newari-gerechten bereidt. De twee culturen produceren zeer verschillende voedingsmiddelen. Hoewel een deel ervan is versmolten, is er voldoende onderscheid om de verdiensten van elke kooktraditie te verkondigen. U kunt kiezen uit vleesgerechten tot vegetarische en veganistische recepten. Je chef-kok zal je instrueren over het gebruik van de verschillende kruiden die uniek zijn voor deze cultuur. In slechts vier uur worden de bewaakte geheimen van succesvol Nepalees koken aan u onthuld. Alleen een meester-Nepalese chef-kok kan elk recept tot een heerlijke conclusie brengen en onder hun hoede zul je een smaakvol onderscheid maken. Er zijn veel Nepalese lokale ingrediënten. Sommige worden alleen in de Hoge Himalaya geteeld, terwijl andere hier in de Kathmandu-vallei worden gekweekt. Bepaalde delen van Nepal produceren bepaalde soorten gewassen en uw meester-Nepalese chef-kok zal u laten zien hoe u elk ingrediënt moet selecteren en correct gebruiken om de beste smaken naar voren te brengen. Je beëindigt de cursus door te smullen van weelderig voedsel dat je hebt leren koken. Nu kunt u deze nieuwe kennis mee naar huis nemen om familie en vrienden te verbazen.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
We halen alle reizigers op van het hotel binnen de ringweg, inclusief Boudhanath.
Belangrijke informatie
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Geschikt voor alle condities
