Kookles in een grotrestaurant in de Sassi van Matera
Beschrijving
Deze ervaring stelt u in staat om niet alleen de tradities en gastronomische bijzonderheden van het gebied grondig te leren kennen, maar ook om de gastronomische gewoonten van de families uit het verleden te leren kennen. Verder vindt het koken plaats op een exclusieve locatie, of in een grot, in het hart van het historische centrum van de stad, de beroemde Sassi van Matera.
Rondreisopties
Reisroute
Een activiteit om kennis te maken met de traditionele keuken van de streek op een unieke locatie: een exclusief grotrestaurant. Onder begeleiding van een lokale chef-kok leer je traditionele pastavormen, seizoensrecepten maken en maak je kennis met de eenvoudige gerechten uit de populaire keuken. Je luistert naar de verhalen van de gastronomische tradities van het gebied, je ontdekt de typische producten en de gelegenheden waarbij ze werden gebruikt, je leert over de gastronomische gewoonten van de lokale families. Ten slotte zult u het resultaat van uw werk waarderen door de gerechten die u hebt bereid te waarderen.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(3)
We had lunch here, and in December we found a nice weather, we were out with a wonderful view. Very kind staff. The cuisine is wonderful
Exceptional! This is a MUST DO, top notch experience, for the REAL FOODIES, when in Matera. It is worth every penny! Dora met us at our hotel ushering us through the local market and sharing the rich history of Matera with our intimate group of 3. Our final destination was a beautiful chef’s table restaurant in the Sassi which was phenomenal.
Hi Toye, thank you for your nice review! It was a pleasure to accompany you to the market to discover our fresh local products and then go together to cook some typical dishes. I hope to see you again in my city...maybe for another food and wine experience! See you!!!
