Kook een Grieks feestmaal op een steenworp afstand van de Akropolis (8 - gangenmaaltijd)
Beschrijving
Creëer een levendige 8-gangen Griekse maaltijd terwijl je de culinaire geschiedenis erachter leert in deze hands-on kookles georganiseerd door Cozymea, op slechts een steenworp afstand van de Akropolis. Tijdens de les maak je : - Voorgerecht : spanakopita — spinazietaart met zelfgemaakt filodeeg, verse spinazie en aromatische kruiden - Tweede gang : moussaka met cashewbéchamelsaus — aubergine, gemalen vlees op basis van soja en cashewbéchamel - Derde gang : tzatziki — yoghurtkomkommerdip - Vierde gang : fava — Griekse hummus met spliterwten, citroensap en uien - Vijfde gang : dakos — Kretenzische specialiteit met gerstebeschuit, tomaten en feta op basis van amandelen - Zesde gang : amandelfeta — romige plantaardige kaas gemaakt van amandelpulp en citroensap - Zevende gang : koulouri — sesambroodringen gerold in sesamzaadjes - Dessert : ekmek — gekoeld Grieks dessert met stroopbrood, griesmeelroom, slagroom en gehakte noten Deze les levert een frisse, heerlijke kijk op de traditionele Griekse keuken. Boek vandaag nog!
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Rolstoeltoegankelijk
- Hulpdieren toegestaan
- Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
- Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
- Deze kookles is ontworpen om tegemoet te komen aan een verscheidenheid aan dieetbehoeften! Laat het ons van tevoren weten, en we zullen ons best doen om de ervaring aan te passen aan uw voorkeuren en beperkingen.
Beoordelingen(5)
This class was such a lovely experience and a tour of Greek cuisine. My partner and I took it while visiting Athens and it ended up being one of the highlights of our trip. Our chef was so welcoming and patient, walking us through every step as we made traditional dishes like spanakopita, tzatziki and ekmek. Everything smelled amazing and the flavors were so fresh and vibrant. What really stood out was how relaxed and friendly the atmosphere was. I would absolutely recommend this to anyone wanting an authentic and fun Greek food experience.
This was one of the highlights of my trips to Greece! We loved our chef, the relationships we developed, and the incredible food we ate. The 8-course meal we prepared was delicious and we learned so many trips along the way. Truly an authentic and delicious Greek experience.
This is a vegan cooking class which was not clear to me in my initial review. Staff was very nice and space was welcoming but not what I was expecting.
This class was such a great deal! The venue was warm and inviting. Our teacher was amazing and we prepared an eight-course meal. Delicious!
Such a memorable experience in Athens. The food was fresh and full of flavour and learning how to make classic Greek dishes felt really special. Our Cozymeal chef was welcoming and made everything fun and easy to follow. Would absolutely recommend this to anyone wanting a genuine taste of Greece.
