Jamón Experience Masterclass Plus : Proeverij van ham, wijn en kaas
Beschrijving
Welkom bij de meest uitgebreide hamproefervaring, waar u zult genieten van zeven soorten ham van de hoogste kwaliteit, een selectie van drie gastronomische kazen, variërend van de meest intense tot de mildste, en een perfecte combinatie met Spaanse wijnen, waaronder cava, witte wijn en rode wijn. Tijdens de proeverij zal onze Master Ham Cutter u Gids bij het ontdekken van de geheimen van elk type ham, uitleg geven over de oorsprong, de curing methoden en hoe factoren zoals het ras van het varken, zijn dieet en het klimaat de smaak en textuur beïnvloeden. De tour varieert van Gran Reserva tot de exclusieve 100% Bellota ham, waardoor u de evolutie van smaken en texturen kunt waarderen. Op slechts een steenworp afstand van de Sagrada Familia is deze proeverij een zintuiglijke ervaring die traditie, smaak en kennis combineert in 90 minuten onderdompeling. Of u nu in Spanje woont of Barcelona bezoekt, deze ervaring is niet te missen, uniek en voorbestemd om in uw geheugen te blijven lang nadat u het hebt meegemaakt.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Rolstoeltoegankelijk
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
- Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Geschikt voor alle condities
- Niet voor veganist en vegetarisch
Beoordelingen(4)
Excellent class on The class on Iberian ham was simply excellent. A great, unrivalled and truly sublime experience. I learned to differentiate the different flavors, nuances and qualities, something that undoubtedly enriches the way to enjoy this product. DIEGO’s masterclass was impeccable: he explained everything with clarity, passion and a deep knowledge about Iberian ham, from its origin to the tasting. You can see the dedication and love for what he does. Without a doubt, a highly recommended experience for those who want to learn and live Iberian ham in a unique way.
I have learnt a lot through this experience class, and I know more about the Jamon pairing with wine. Cintia run the class and she has taught a lot and make sure I understand the process and details. It is very interesting to join this class!
Being titled a “masterclass,” we would have liked more audio-visual presentation (such as cutting demonstrations) or other more hands-on experiences. However, there was definitely lots of Jamon to taste and our instructor was very informative and friendly. It was a very good & interesting tasting. Also plenty of cava.
