Taqara 1856Ophaalservice bij je hotel.
• We beginnen het bezoek aan de “Bodega El Catador”, het is een ambachtelijke wijnmakerij, we zullen het proces leren van het maken van ambachtelijke pisco (handgemaakte pisco), terwijl we proeven en genieten van de verschillende variëteiten. Winnaar van nationale prijzen dankzij originele producten zoals de halfbereide Pisco Sour en de fijne Pisco Cream.
Ica Region60 min
• We vervolgen met het bezoek aan wijnhuis “Lazo”, u proeft de verscheidenheid aan wijnen en pisco's die dit wijnhuis produceert. De Piscos Vinos en Cachinas zijn de belangrijkste attractie van deze tour. Opgemerkt moet worden dat Bodega Lazo in zijn authentieke Spaanse cava (wijnkelder) uit de 16e en 17e eeuw niet alleen zijn wijnproducten bewaart, maar ook nog een extra attractie: spontaan een rustiek museum geïmplementeerd in dezelfde kelder, waar u kunt zien verzamelstukken zoals gemummificeerde trofeekoppen, keramiek, goudsmidwerk, overblijfselen van mantels uit pre-Spaanse culturen en andere stukken zoals wapens van alle soorten en uit alle perioden; ook schilderijen en opgezette dieren en andere verzamelvoorwerpen
Tambo de TacamaToegang niet inbegrepen60 min
• Bezoek aan de wijnmakerij “Tacama”, we beginnen het bezoek daar waar we de klokkentoren kunnen bewonderen, waar we vanaf de top een panoramisch uitzicht hebben op een groot deel van de akkers. waardeer onderweg de verschillende instrumenten voor het maken van pisco en wijnen. (Maandag is Tacama gesloten, we gaan naar de "Caravedo" Winery, soortgelijke plaats)
• Na verloop van tijd zullen we stills, botija's, enz. in hun proeflokaal zien. De Tacama-wijngaard bevindt zich in een van de oudste Hacienda-huizen in de vallei. Het werd gebouwd in de 16e eeuw en heeft koloniale architectuur. Hier worden uitstekende kwaliteitswijnen en pisco's geproduceerd. Toen de Spanjaarden in Peru aankwamen, introduceerden ze de wijnstok en de verspreiding ervan verliep snel. Carabantes creëerde de Tacama-wijngaard in de Ica-oase, de oudste in Peru. De wijngaard heeft een totale oppervlakte van 180 hectare en ligt in de Ica-vallei, een vruchtbare oase omringd door woestijnen op 300 km afstand. van Lima en 400 meter boven zeeniveau.