Hue Food Tour 5 heerlijke stops voor culinaire ontdekkingstochten

Ervaar de glinsterende iconische rivieroever, met uitzicht op drakenboten en vissersboten die over het water glijden. Ga vervolgens naar de derde stop om te genieten van een dampende kom Bún Bò Huế - Hue's kenmerkende noedelsoep, rijk aan runderbouillon, citroengrasaroma, malse plakjes rundvlees en dikke ronde noedels.

Maak een korte wandeling, geniet van het bruisende nachtleven waar veel toeristen rondhangen, en kom aan bij de tweede halte : u zult genieten van Com hen, een rijstgerecht met landelijke ingrediënten zoals babymosselen en verse kruiden gecombineerd door een verfijnd proces - een bescheiden maar smaakvolle lokale favoriet.

De lokale markt is altijd levendig en levendig, een plek waar de cultuur van de stad echt tot leven komt. Het ligt dicht bij de verborgen hoekjes en smalle steegjes van Hue, waardoor het de perfecte uitvalsbasis is om de stad te verkennen.

Na Bún Bò Huế nemen we je mee om het meest unieke brood van Vietnam te proeven – de beroemde Bánh Mì. Dit Vietnamese broodje klinkt misschien als een ongebruikelijke mix, maar het knapperige stokbrood boordevol hartig vlees, verse kruiden en ingemaakte groenten maakt het onvergetelijk. Een verse Bánh Mì is echt een van Vietnams must-try gerechten.

Eindig uw reis met een zoete en kleurrijke kom Chè – een heerlijke mix van bonen en fruit, gemengd tot een verfrissend dessert. Onderweg zal je Gids verhalen en eettradities delen, waardoor je een echt voorproefje krijgt van de cultuur en het dagelijks leven van Hue. Dit is niet alleen een food tour - het is een reis naar het hart van de stad.

Met een lokale Gids ontdek je Hue aan de hand van de lekkerste gerechten. U zult genieten van 5 traditionele taarten Allereerst proef je de koninklijke hartige taarten waaronder : Bèo, Nậm, Lọc, Ram Ít en Nem Lụi. • Bánh Bèo – kleine gestoomde rijstkoekjes met garnalen en knapperig varkensvlees. • Bánh Nậm – platte rijstbollen omwikkeld met bananenbladeren. • Bánh Lọc – taaie tapioca dumplings met garnalen en varkensvlees. • Ram Ít – kleefrijstbollen op een knapperig gebakken bodem. • Nem Lụi – gegrild varkensgehakt op citroengras, geserveerd met kruiden en dipsaus.