Home Kookles in het centrum van Istanbul met een lokale chef-kok
Beschrijving
Dit is geen opgepoetste studio of een toeristische demo, het is een echte IstDit is geen studio of een demonstratiekeuken. Het is een huis in Tesvikiye, met een echt fornuis, echte familie recepten, en een gastheer die vroeger professioneel kookte, maar nu kookt voor de liefde ervan. Esra's achtergrond betekent dat je zowel de techniek als de warmte krijgt; iemand die precies weet waarom een gerecht werkt, en ook waarom het ertoe doet. Kleine groepen alleen, zodat elke gast krijgt echte aandacht en de tafel voelt nooit vol.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
Beoordelingen(4)
I cannot recommend the cooking class with Esra enough!! My favorite thing that I did during my time in Istanbul. I loved getting to experience culture and cooking from a local. Esra is funny and kind and speaks great English. If you're going to do one thing in Istanbul let it be this class!!
Esra was great and interactive, the food was amazing and she made it a welcoming atmosphere.
Ezra was a great hostess and very down to earth chef! Her English was perfect. Ezra had everything ready to start right away preparing the different plates for me to follow and prepare. The hands on experience and the different plates we prepared, will be dishes I can’t wait to do at home for my family.Thank you for your hospitality Ezra and the great recipes!
We had a great time cooking with Esra. She was so hospitable and made us all Turkish coffee as we entered her wonderful apartment. She walked us through how to make a number of classic dishes. But the guided steps and ingredients made it all feel very accessible and enjoyable. She even threw in an extra Kisir, which meant we ended up with far too much food 😅 While eating we talked about the country and the recent history of Istanbul, which was very interesting. Lastly, Esra went out of her way to collate a number of recommendations for the rest of our stay in Istanbul. Thoroughly recommended!
