Hiroshima Saijo Sake Proeverij Tour met bezoek aan 7 Brouwerijen
Beschrijving
Saijo is één van de drie belangrijkste sake brouwgebieden in Japan. Op ongeveer één kilometer loopafstand van station Saijo zijn zeven sakebrouwerijen. U kunt alle brouwerijen efficiënt bezoeken in slechts twee uur terwijl u luistert naar de uitleg van de Engels sprekende Gids over de geschiedenis en sake van elke brouwerij. U kunt ook de sake proeven die door elke brouwerij wordt aanbevolen. Je kunt verschillende soorten sake proeven, zoals Daiginjo, Junmai en Frozen sake. Sommige brouwerijen bieden meestal geen sakeproeverij aan op weekdagen, dus het is erg waardevol om sake van alle brouwerijen te kunnen proeven. Als er plaats is op de dag van de tour, kunt u zich tot 4 uur voor aanvang van de tour aanmelden. Kom en vind je favoriete sake! *Volgens de Japanse wet is de wettelijke drinkleeftijd 20 jaar. Deelnemers jonger dan 20 jaar, inclusief peuters, mogen niet meedoen. *Dit is een proeverij. Houd er rekening mee dat u het sakebrouwproces niet kunt observeren.
Rondreisopties
Reisroute
Ontmoet elkaar voor het toeristeninformatiecentrum op Saijo Station (het bevindt zich net buiten de ticketpoort) https://maps.app.goo.gl/9LB144EpRfWEvhKi9
Kamotsuru is de pionier op het gebied van het brouwen van Ginjo-sake. Kijken naar een video van 10 minuten waarin het maken en proeven van sake van het Daiginjo-type wordt geïntroduceerd, "Daiginjo Gold Kamotsuru" @ Kamotsuru-bezoekersruimte.
Fukubijin heette de Saijo Brewing School en heeft vele uitstekende moederbrouwers voortgebracht. Laten we "Fukubijin Junmai-Shu" proeven. Tijdens het winterseizoen kunt u warme Sake proberen!
Kamoizumi was een van de eerste brouwerijen in Japan die begon met het brouwen van junmai-shu (pure rijstsake) met alleen rijst en koji-schimmel als ingrediënten. Proef hun kenmerkende product, "Junmai Ginjoshu 朱泉 Honjikomi."
Verdeelt brochures, biedt informatie over Sakagura-dori Street en is gevuld met souvenirs. Neem hier een toiletpauze.
Kirei Shuzo kenmerkt zich door zijn droge smaak in vergelijking met andere Saijo-sake. Je proeft "Yoshidaya's Sake", een beperkte sake die door de brouwerij is gemengd met sake die in die maand klaar is om te drinken.
Saijotsuru brouwt sake met behulp van traditionele technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven door de sakebrouwers uit Hiroshima. U kunt "Junmai Daiginjo Genshu Shinzui" proeven, die herhaaldelijk is bekroond door Monde Selection.
Hakubotan is een van de oudste sakebrouwerijen in de prefectuur Hiroshima. Het werd gefinancierd in 1675. U krijgt de gelegenheid om "Hyoka" te proeven, een ongefilterde sake die op een speciale manier vers is ingevroren, en pruimenwijn gedrenkt in Daiginjo-shu.
Sanyotsuru is de enige sakebrouwerij ten westen van Saijo Station. U kunt proberen troebele sake te proeven en er is ook sake-waren te koop.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Zorg dat je 10 minuten voor aanvang van de tour aanwezig bent bij het verzamelpunt. Als u te laat bent voor de aanvangstijd van 13:00 uur, kunt u niet alle brouwerijen bezoeken. Houd er rekening mee dat als u meer dan 15 minuten te laat bent voor de starttijd van de tour, uw reservering automatisch wordt geannuleerd en er annuleringskosten van toepassing zijn.
- Als de tour plotseling wordt geannuleerd vanwege slecht weer, enz., Wij nemen de dag ervoor contact met u op via uw aangetekende e-mail voor 17 uur. Tenzij u vooraf bericht van ons ontvangt, gaat de tour door zoals gepland. Annuleert u naar eigen inzicht, dan gelden de standaard annuleringskosten.
- Tourschema's en annuleringsbeleid zijn gebaseerd op lokale Japanse tijd.
- Deze tourgroep is niet verantwoordelijk voor eventuele verwondingen of diefstallen binnen de tour.
- Het tourschema hierboven is een voorbeeld. De volgorde van de bezochte sakebrouwerijen kan veranderen afhankelijk van het aantal groepen op de dag.
- Ook als u besluit geen alcohol te drinken, blijft het tourgeld hetzelfde.
- Houd er rekening mee dat een deel van de cursus op de dag kan worden gewijzigd
- Spaans sprekende gidsen kunnen ook worden geregeld. Als u er een nodig heeft, informeer dan vooraf.
- Dit is een proeverij. Houd er rekening mee dat u het sakebrouwproces niet kunt observeren.
- Volgens de Japanse wet is de wettelijke drinkleeftijd 20 jaar. Deelnemers jonger dan 20 jaar, inclusief peuters, mogen niet meedoen.
- Deze tour omvat een 2 uur durende wandeltocht langs zeven brouwerijen. Omdat u ongeveer 1,5 km zult lopen terwijl u Sake proeft, raden wij u aan comfortabele wandelschoenen te dragen.
Beoordelingen(115)
My friend and I had a great afternoon Sake tasting with Shiori. She was very informative and we learnt so much about how sake is made,and the sake was delicious. A great area to taste sake as so many breweries in close proximity. Once our tour ended we had a great lunch at a local cafe. Was an awesome day and as I write this we are enjoying some sake overlooking Hiroshima.
We had amazing couple of hours with our guide Shiori on the Saijo Sakagura-dori Sake tasting tour, we saw seven Sake breweries, each different to the other in brewing & style. Shiori was very knowledgeable & a delight to be with.
A great tour made fantastic by our guide Ione. A little rushed as our group liked to savour the sake and talk! Highly recommend Ione :)
The tour was great, our guide Ione was super informative and helpful, she didn't rush us, which was amazing. Highly recommend it.
It was a lovely tour through one of the centers of japanese sake brewing. I did not know that there are so many different types of Sake. I can recommend this tour a lot. Especially to people who want to see a less touristy part of Japan.
Our tour guide was very informative and well prepared. We enjoyed tasting 10 different sakes in the 7 breweries in the Saijo area. Highly recommend.
We had a nice tour of toN spots and 7 sake distilleries. The host was excellent very friendly and gave us great information on sake. Tasted 9 sakes. All very different. We would highly recommend this tour . FYI we had never had sake before this tour.
Great experience! We ended up going to so many shops and learning so much about sake! I would absolutely recommend it for another!
What a fascinating and enjoyable tour! I admit to knowing nothing about sake before going and now I know a little more! An easy half hour train journey from Hiroshima to Saijo, which is dominated by red brick chimneys. Our guide was knowledgeable and enthusiastic. My only criticism is that it was rushed and an extra half an hour would have allowed for more appreciation of the sake and town. Kampai!
The tour guide was great! Very knowledgeable and passionate! The tour is a bit rush though. It would be better to start a bit earlier e.g. 12pm and extend to 2.5 hours. This will allow more time to re-visit the Breweries after the tour, as most of them close at 4pm on weekdays.
