HANOI STREET FOOD TOUR met een echte Hanoiaanse foodie 3,5 uur

Voor de Hanoian is eten meer dan alleen een manier van eten. Het is een manier van leven. Met 3,5 uur combineren wandeling en taxi, bezoekt u de drukke natte markten, proeft u het geweldige authentieke eten en drinken in een groter gebied voor uw memorabele diner, van de bruisende oude wijk, charmante koloniale hoekjes en pittoreske meren van de stad. Al het eten dat aan u wordt getoond is hygiënisch en symboliseert de kwintessens van de Vietnamese keuken. Onze food Expert Gids haalt u op bij uw hotel. Na het doen van de routebriefing maken we een wandeling of autotransfer naar de oude wijk van Hanoi. Ervaar de middag tijd drukke straten met mega scooters, motoren en auto's. Krijg een kijkje in het dagelijks leven wanneer je langs onze food & wet markt wandelt, observeer de inheemse bevolking die het eten verkoopt en koopt na het werk. Proef wat Nem (De loempia), Banh Tom (De garnalentaart) of Thit Xien Nuong (BBQ varkensvlees & ui in bamboestokje).

Verder wandelen we diep de oude binnenstad in, we stoppen in een straat naast de Sint Jozef kathedraal. Dit is een prachtige gelegenheid om verschillende soorten Vietnamees eten te proeven, waaronder Pho Ga (Kip noedelsoep), Bun Cha (BBQ varkensvlees, rijst noedel, vissaus, salade, knoflook...) of Mien Luon (diepvriespaling, soep, noedel, brandui, laksabladeren), Banh Mi (Vietnamese sandwich) of NEM NUONG (grillvarkensvlees, salade, wortel, ananas, verse noedel).

Vanuit de oude wijk van Hanoi nemen we een taxi naar Truc Bach eiland waar u het schilderachtige landschap van John McCain meer, West meer en Ngu Xa dorp zult bewonderen. Onze food tour gaat verder in een Pho Cuon restaurant. Proef 3 verschillende versies van Pho : o.a. Pho Cuon (stoomrijstpapier, rol met rundvlees, salade, koriander), Pho Chien Phong, Pho Tron.

Proef waarschijnlijk een echt lokale door een zitje in BIA HOI station (Hanoi Authentic Fresh Beer) of een lokaal café, dat dateert uit 1946 waar u de beste Hanoi specialiteiten kunt proberen - Ca Phe Trung (De eierkoffie) en zonnebloemzaad. We lopen of rijden dan terug naar uw hotel.