Hanoi street food tour (kleine groep)

Lunchtijd: 11:30 - 14:30 Dinertijd: 18:00 - 21:00 Ophaallocatie: Uw hotel in de oude wijk. Ontmoetingspunt (indien buiten de oude wijk): Craft Viet Shop and Building Adres: 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam Bereid u voor op een heerlijke 3 uur durende foodtour door de levendige straten van de oude wijk.

Nom Bo Kho (Groene Papajasalade met Gedroogd Rundvlees): Verfris uw smaakpapillen met deze pittige en knapperige Groene Papajasalade met gedroogd rundvlees, pinda's en verse kruiden. Een perfecte mix van texturen en smaken om de rijke gerechten die u hebt geprobeerd te contrasteren.

Bun Cha (gegrild varkensvlees met noedels): Ga naar een familierestaurant om Bun Cha te proberen, een traditioneel gerecht uit Hanoi met gegrilde varkenspasteitjes geserveerd met verse kruiden, vermicellinoedels en een dipsaus. Dit gerecht is een lokale favoriet!

Nem Ran (gefrituurde loempia's): Geniet van knapperige gefrituurde loempia's gevuld met een hartige mix van varkensvlees, glasnoedels en groenten, geserveerd met een zoetzure dipsaus voor een smaakvolle snack.

Ca Phe Trung (Egg Coffee): Neem een pauze van hartige gerechten en bezoek een verborgen café om Hanoi's beroemde Egg Coffee te proeven. Deze romige, zoete koffie met opgeklopt ei is een unieke lokale favoriet die een blijvende indruk zal achterlaten.

Banh Cuon (gestoomde rijstpannenkoek): Proef de delicate Banh Cuon, dunne gestoomde rijstpannenkoekjes gevuld met gehakt varkensvlees en champignons, geserveerd met een speciale dipsaus. Dit is een licht en hartig gerecht dat de culinaire finesse van Hanoi weerspiegelt.

Pho Cuon (Rolled Pho): Proef Pho Cuon, een fris en licht gerecht gemaakt van gerolde Pho-noedels gevuld met rundvlees, kruiden en geserveerd met een pittige dipsaus. Een verfrissende draai aan de klassieke noedelsoep!

Banh Mi (Vietnamees brood): Geniet vervolgens van een versgemaakte Banh Mi. Dit knapperige Franse stokbrood is gevuld met een perfecte mix van hartige ingrediënten, wat zorgt voor een balans van smaken in elke hap.

Che of Banh Ran Ngot Che (Vietnamees dessert) & (zoete rijstdonut): sluit de tour af met een zoete noot. Probeer Banh Ran Ngot, een chewy, zoete rijstdonut, en Che, een verfrissend Vietnamees dessert gemaakt van een mengsel van bonen, gelei, fruit en kokosmelk.

Ta Hiện Street, vaak aangeduid als de "drink corner" van Hanoi, is een levendige hotspot in de oude wijk die bekend staat om zijn levendige sfeer en diverse aanbod aan dranken. Deze bruisende straat staat bekend om zijn scala aan lokale drankstalletjes, bars en cafés, waardoor het een populaire ontmoetingsplaats is voor zowel de lokale bevolking als toeristen.