Halve dag Gastro-ervaring op het platteland van Dubrovnik

We beginnen in Dubrovnik, we halen je op bij je locatie en nemen je mee voor een panoramische rit over de Adriatische snelweg, waar je kunt genieten van het landschap en het unieke perspectief van Dubrovnik

Na je goddelijke lunch zullen we onze ervaring voortzetten naar een lokale wijnmakerij waar je wijn zult proeven. De regio Konavle is beroemd om zijn wijnheuvels en geschiedenis. Sinds de oudheid worden hier enkele unieke soorten verbouwd, bijvoorbeeld Malvasija, die u kunt proeven in een kleine wijnmakerij in familiebezit.

Het smelt gewoon in je mond - dat kunnen we je beloven. Het ruikt gewoon ongelooflijk - we kunnen dat meteen ondertekenen. En het gaat goed samen met Konavle-wijn. Dames en heren – grill onder de bel (“Peka”)! De enige juiste is huiselijk; en we weten precies waar ze de beste maken... Je zult het niet vinden op de menu's van Dubrovnik. In ieder geval niet de echte, zelfgemaakte. Omdat echte “peka” de juiste infrastructuur nodig heeft, is kennis nodig en kost het tijd. In het rusteloze Dubrovnik is daar geen tijd voor. Weet je waar ze het hebben? En waar ze echt genieten van de voorbereiding? In Konavle, een gebied op slechts enkele kilometers van Cavtat, waar authentieke natuur, kristalheldere rivieren en een uitzonderlijke gastronomische traditie onvergetelijke verhalen schrijven. Kalfsvlees, lamsvlees, zelfgekweekte groenten, huisgemaakte sterke drank en natuurlijk wijnen. Als we ze combineren met een bezoek aan de eerste nederzetting in dit gebied van Epidaurus, het huidige Cavtat, hebben we een ideale reis voor de boeg. Laten we samen gaan!