Genua Food Tour met kleine groep met volledige maaltijd en lokale Gids





Beschrijving
Ontdek Genua door zijn smaken tijdens onze city food tour, een reis door de charmante straatjes van deze levendige havenstad. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van klassieke traditionele recepten tot de meest verse zeevruchten en regionale specialiteiten. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke Genuese culinaire tradities, de beste lokale eetgelegenheden te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw Gids is een gepassioneerde lokale “Foodie”, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het Italiaanse leven biedt. Om een persoonlijke, authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Houd er rekening mee dat de tour altijd in het Engels en Italiaans wordt uitgevoerd; andere talen zijn op aanvraag beschikbaar.
Rondreisopties
Reisroute
Tijdens onze gastronomische tours in Genua krijgt u de kans om enkele van de meest iconische gerechten van de stad te proeven. Met de traditionele tour verken je de smaken die de culinaire geschiedenis van Genua hebben gevormd, van de beroemde pasta al pesto tot kaasfocaccia en meer, en geniet je van minstens vier stops bij typische restaurants en historische afhaalplekken. Onze streetfood tour richt zich op de meest geliefde snelle hapjes van de stad en leidt je door het beroemdste streetfood, van knapperige focaccia tot de heerlijke gebakken viskegel. Voor degenen die op zoek zijn naar iets anders, laat de gourmet food tour u traditionele Genuese gerechten proeven met een moderne twist, bezoekt u zowel historische restaurants als hedendaagse stadsbistro's en ontdekt u nieuwe versies van de favoriete smaken van de stad.
Een voorproefje van Genua's meest iconische saus, pesto, is inbegrepen in alle drie de touropties. De klassieke basilicum pestosaus werd geboren in de stad, en u zult genieten van het authentieke recept gemaakt met verse lokale basilicum, pijnboompitten en andere traditionele ingrediënten.
Geen bezoek aan Genua is compleet zonder de beroemde focaccia met kaas te proeven. Deze specialiteit van Recco, een klein dorpje in de buurt van de stad, bestaat uit twee dunne lagen deeg gevuld met romige Stracchino kaas, die een zachte, kleverige en onvergetelijke bite bieden. Deze heerlijke traktatie is inbegrepen in alle drie de touropties.
Focaccia is een echte must-try voor elke food liefhebber. U kunt er genieten van het ontbijt, zoals aangeboden tijdens de gastronomische tour, of op elk moment van de dag, net als de lokale bevolking, zoals inbegrepen in de andere twee touropties. Zacht, goudkleurig en licht zout, dit iconische brood vangt het hart van de Genuese traditie in elke hap.
Aan het einde van de tour geniet u van een zoete afwerking. Tijdens de gastronomische tour kan dit een traditioneel dessert van een historische banketbakker zijn, terwijl op de andere tours een verfrissend ambachtelijk ijs wordt geserveerd, gemaakt met de beste lokale ingrediënten, een heerlijke manier om uw smaak van Genua af te sluiten.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Minimum drinkleeftijd is 18 jaar
- Houd er rekening mee dat de Gids tijdens de tour zowel Engels als Italiaans kan spreken
- Om veiligheidsredenen kunnen gasten met ernstige of levensbedreigende voedselallergieën helaas niet deelnemen aan deze ervaring.
Beoordelingen(553)
My sister and I were visiting for a couple of days we booked the night before. Our tour guide was Marina. The trip included 5 spots and all were amazing. Marina showed us around Genoa and was very informative about the history of Genoa as well as the food. Part of our group had to depart early to catch their cruise ship and she made sure to show them as much as she could and give them enough time to get back to their ship. She took the time to get to know each individual in the group and even gave us advice on our trip as far as recommendations on where else to explore in Italy. It was a great experience and I highly recommend.
We had a great time on this tour! The food was amazing and our guide was extremely knowledgeable and friendly. Loved the small group setting. One of the highlights of our trip. I would recommend!
The tour guide was excellent and the food was delicious. The only issue I have is Viator doesn't accurately inform how long the walk is from port to meeting place. It was a full 30 minute walk, unless you're moving fast.
Enjoyed this so much despite the heat. Excellent variety of food to try and a super knowledgable guide. We ended up with an exclusive experience as well-just the two of us.
the tour with Deborah was amazing!!!
Our guide Maddalena was very knowledgeable, kind, and simply the best. Food was great and really enjoyed learning about the Genoa’s cuisine and history. Loved the fried seafood and chickpea fries in a cone (cono calamari), freshly made focaccia (col formaggio), stracchino, gelato, and white wine.
We got to taste some lovely food that we would have not known about without our lovely guide Deborah! Good way to get to know more about the lovely city of Genoa!
Disappointed: we walked to a couple of places then sat in a restaurant for more substantial items. One of the guests lit up a cigarette while I was in the bathroom. Our guide made no attempt to even ask this person to step back from the table. I moved back until the food arrived but the smoking at the table continued. This may be legal, but it is not ok. Spoiled the meal
We got to try a variety of local foods, and everything was delicious. Our guide was friendly, knowledgeable, and shared fun information about the city's history and food culture. The tour was well-paced, and we found several places we never would have discovered on our own.
Great experience. Laura was a super friendly and knowledgable guide and not just about food. Tried lots of different things and came away very full!!



