Genua Food Tour met kleine groep met volledige maaltijd en lokale Gids
Beschrijving
Ontdek Genua door zijn smaken tijdens onze city food tour, een reis door de charmante straatjes van deze levendige havenstad. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van klassieke traditionele recepten tot de meest verse zeevruchten en regionale specialiteiten. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke Genuese culinaire tradities, de beste lokale eetgelegenheden te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw Gids is een gepassioneerde lokale “Foodie”, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het Italiaanse leven biedt. Om een persoonlijke, authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Houd er rekening mee dat de tour altijd in het Engels en Italiaans wordt uitgevoerd; andere talen zijn op aanvraag beschikbaar.
Rondreisopties
Reisroute
Tijdens onze gastronomische tours in Genua krijgt u de kans om enkele van de meest iconische gerechten van de stad te proeven. Met de traditionele tour verken je de smaken die de culinaire geschiedenis van Genua hebben gevormd, van de beroemde pasta al pesto tot kaasfocaccia en meer, en geniet je van minstens vier stops bij typische restaurants en historische afhaalplekken. Onze streetfood tour richt zich op de meest geliefde snelle hapjes van de stad en leidt je door het beroemdste streetfood, van knapperige focaccia tot de heerlijke gebakken viskegel. Voor degenen die op zoek zijn naar iets anders, laat de gourmet food tour u traditionele Genuese gerechten proeven met een moderne twist, bezoekt u zowel historische restaurants als hedendaagse stadsbistro's en ontdekt u nieuwe versies van de favoriete smaken van de stad.
Een voorproefje van Genua's meest iconische saus, pesto, is inbegrepen in alle drie de touropties. De klassieke basilicum pestosaus werd geboren in de stad, en u zult genieten van het authentieke recept gemaakt met verse lokale basilicum, pijnboompitten en andere traditionele ingrediënten.
Geen bezoek aan Genua is compleet zonder de beroemde focaccia met kaas te proeven. Deze specialiteit van Recco, een klein dorpje in de buurt van de stad, bestaat uit twee dunne lagen deeg gevuld met romige Stracchino kaas, die een zachte, kleverige en onvergetelijke bite bieden. Deze heerlijke traktatie is inbegrepen in alle drie de touropties.
Focaccia is een echte must-try voor elke food liefhebber. U kunt er genieten van het ontbijt, zoals aangeboden tijdens de gastronomische tour, of op elk moment van de dag, net als de lokale bevolking, zoals inbegrepen in de andere twee touropties. Zacht, goudkleurig en licht zout, dit iconische brood vangt het hart van de Genuese traditie in elke hap.
Aan het einde van de tour geniet u van een zoete afwerking. Tijdens de gastronomische tour kan dit een traditioneel dessert van een historische banketbakker zijn, terwijl op de andere tours een verfrissend ambachtelijk ijs wordt geserveerd, gemaakt met de beste lokale ingrediënten, een heerlijke manier om uw smaak van Genua af te sluiten.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Minimum drinkleeftijd is 18 jaar
- Houd er rekening mee dat de Gids tijdens de tour zowel Engels als Italiaans kan spreken
- Om veiligheidsredenen kunnen gasten met ernstige of levensbedreigende voedselallergieën helaas niet deelnemen aan deze ervaring.
Beoordelingen(544)
Great experience. Laura was a super friendly and knowledgable guide and not just about food. Tried lots of different things and came away very full!!
This was a wonderful food tour and with an informative conversation about Genova! Selena was a terrific tour guide. I would highly recommend! Food and gelato was plenty and the gelato was the best!
This small group tour was wonderful. We got all the good local foods. The pesto at the restaurant was so amazing we were actually trying to buy it and bring it home. No dice though they didn't sell it, and I have tried and can't recreate it lol. The guide was wonderfully knowledgeable not only for food but for things as we walked around. We still got to see sights as we walked around getting food. I did the traditional tour and wouldn't change a thing. We even go to see some of the focaccia being made and flipped in the air to thin it out.
We did the gourmet option with drinks food tour with Maddalena on June 10. She is an excellent local tour guide who is very easy to chat with and did not walk at an overly fast pace which was great. We started with “breakfast” focaccia with cappuccino or wine; then 3 types of lovely pasta; next the thin local type focaccia el fromaggio with cheese in the middle and on top in 3 flavours; and then panarello cake with a filling and another lovely coffee with whipped cream to finish. We walked to the meeting point from the cruise port. It is about a 12 -15 minute walk along the waterfront. We went down the big set of stairs as soon as we left the cruise port to stay on the lower level by the water. The meeting point is by the huge Galleon replica ship. We had a wonderful tour and would be happy to recommend.
What an afternoon full of fantastic food! Laura, our guide, was very sweet & knowledgeable. She grew up in Genoa, so she is well versed in the cuisine. So much food on this tour! Come hungry!
Fantastic experience, Deborah was full of local knowledge and the food was incredible.
Marina is incredible, her explanations filled in all the blanks about Genoa
Had a great day trying local food, totally recommend it. Our guide Laura was awesome, super knowledgeable and helpful.
Levantea was an amazing guide. She was fun and very knowledgeable. We loved the tour,history,and the food. Highly recommend!
Valentina was an incredible tour guide, knew all the ins and outs of Genoa. A must have for anyone visiting.
