Genieten van Florence: Een privé culinaire tour

Stap binnen in de elegante sfeer van Caffè, gelegen in het hart van Florence, waar u wordt begroet door de geur van vers gezette espresso. Koffie is niet alleen een drankje – het is een ritueel, een gekoesterde traditie verweven in het weefsel van het Florentijnse leven. Ga met ons mee terwijl we ons overgeven aan de kunst van de Italiaanse koffiecultuur en proef een scala aan op espresso gebaseerde drankjes, vakkundig vervaardigd door ervaren barista's. het dient als een geliefde ontmoetingsplaats voor zowel de lokale bevolking als bezoekers Combineer uw koffie met een selectie vers gebakken gebakjes, van delicate sfogliatelle tot boterachtige cornetti

Bereid je voor om jezelf onder te dompelen in de levendige bezienswaardigheden, geluiden en aroma's van Sant'Ambrogio Market, een bruisend centrum van culinaire activiteit eher u wordt begroet door de drukte van verkopers, de kleurrijke displays van verse producten, en het verleidelijke aroma van Toscaanse delicatessen zweven door de lucht. Onze stop is bij een familiebedrijf plaats die diverse mini gerechten van hun vers bereide Toscaanse gerechten zal aanbieden.

We passeren de middeleeuwse straten en ontdekken de seculiere tradities van het Florentijnse straatvoedsel van de "Trippaio", waarbij we de unieke "Lampredotto" en gefrituurde pasta "Choccoli" proeven.

Voordat we ontspannen in een lokale trattoria, zullen we enkele van de meest iconische lokale gerechten nuttigen: 'Pappa al pomodoro', 'Ribollita', 'Panzanella' en de unieke 'Peposo', vergezeld van Toscaans brood en een glas lokale wijn .

Trakteer uzelf op ambachtelijke gelato in een gerenommeerde gelato-winkel die bekend staat om zijn romige, smaakvolle creaties. Kies uit een verscheidenheid aan klassieke en innovatieve smaken, gemaakt met verse, hoogwaardige ingrediënten afkomstig van lokale producenten.

Een speciaal bezoek aan de lokale Enoteca voor een unieke proeverij van enkele van de beste wijnen in Toscane, waar de toegewijde sommililer uitleg zal geven over de wijngeschiedenis en -tradities, en hoe de wijn moet worden geserveerd, allemaal vergezeld van een proeverij van oude kaas en vleeswaren.

Verwen uw zoetekauw in een traditionele banketbakkerij met een scala aan verleidelijke desserts. Geniet van klassieke Toscaanse lekkernijen zoals cantucci (amandelkoekjes), ricciarelli (amandelkoekjes) en schiacciata alla Fiorentina (Florentijnse sinaasappelcake).