Vanuit Florence : Toscaanse wijn- en olietour met typisch Toscaanse maaltijd

Uw dag begint in Florence, waar u wordt begroet door uw Expert Gids. Stap in een premium Mercedes minibus voor een schilderachtige rit naar het hart van Toscane. Terwijl de stad vervaagt in glooiende heuvels, zal uw Gids het toneel voorbereiden en u kennis laten maken met het erfgoed van Chianti Classico - de perfecte opmaat voor een dag vol zintuiglijke ontdekkingen.

Uw eerste bestemming is een historisch adellijk landgoed, omlijst door olijfbomen met zilverbladeren en torenhoge cipressen. Stap binnen in een meesterlijk bewaarde molen waar eeuwenoude tradities moderne precisie ontmoeten. Je volgt de reis van extra vergine olijfolie van de vestiging naar de pers, gevolgd door een professionele proeverij. Leer de nuances van terroir, textuur en aroma te onderscheiden en beheers de kunst van het combineren van olie met voedsel als een echte Toscaan.

Ga verder naar een exclusieve boetiekwijnmakerij in het hart van de Chianti Classico. Wandel door zonovergoten wijngaarden en koele, historische kelders terwijl uw sommelier de alchemie achter het mengen van Sangiovese en Canaiolo onthult. Geniet van een samengestelde vlucht van geselecteerde wijnen, waarbij u de structuur, zuurgraad en aromatische afwerking van deze wijnen van wereldklasse leert decoderen terwijl u uitkijkt over het iconische platteland.

Geen reis door Chianti is compleet zonder een stop in een van de tijdloze dorpen. Geniet van vrije tijd om door de geplaveide straten van een iconisch Toscaans dorp te dwalen, te verkennen en te genieten van de sfeer. Uw Gids deelt lokale verhalen die de geschiedenis van de regio tot leven brengen.

De reis culmineert in een schilderachtige tweede landgoed voor een 3-gangen gastronomische lunch. Geniet van authentieke regionale gerechten bereid met seizoensgebonden, lokale ingrediënten, elk perfect gecombineerd met landgoedwijnen. In een intieme, rustieke omgeving zal uw sommelier laten zien hoe de hoge zuurgraad en tannines van de Chianti-wijnen op elegante wijze de smaken van de traditionele Toscaanse keuken verheffen.

Terwijl de middagzon lange schaduwen over de wijngaarden werpt, kunt u ontspannen op uw terugreis naar Florence. Dit is het perfecte moment om na te denken over de ontdekkingen van de dag, te genieten van de laatste uitzichten op middeleeuwse kastelen en uw Gids eventuele resterende vragen te stellen. Je komt terug met meer dan alleen foto’s, misschien zelfs een paar kostbare flessen voor je eigen kelder.