Florence: Lasagna- en Tiramisù-workshop met wijn van Ponte Vecchio





Beschrijving
We bereiden twee klassieke Italiaanse gerechten die elke zondag op tafel staan bij elk zichzelf respecterend Italiaans gezin. We bezoeken het Pastamuseum met een deskundige gids. We beginnen met een historische/theoretische inleiding en gaan vervolgens over op het praktische gedeelte, waar je zelf twee gastronomische gerechten kunt maken die Italië wereldberoemd hebben gemaakt: lasagne en tiramisu!
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Geschikt voor alle condities
- Gelieve ons vooraf op de hoogte te stellen van eventuele voedselallergieën of dieetbeperkingen. Glutenvrije pasta is op aanvraag verkrijgbaar, maar onze keuken verwerkt altijd gluten en we kunnen geen absolute besmettingsgraad garanderen. Wij kunnen helaas geen rekening houden met strikte veganistische diëten, ernstige glutenintolerantie, coeliakie of lactose-intolerantie.
- Er zal alcohol worden geserveerd, maar alleen deelnemers die de wettelijke drinkleeftijd hebben bereikt, krijgen wijn geserveerd.
- U ontvangt een bevestiging op het moment van boeking.
- De tijden kunnen variëren — controleer uw berichten voor eventuele updates.
- Om de beste ervaring voor iedereen te garanderen, hanteren we een minimum aantal gasten. Mochten we dit minimum niet halen, dan nemen we zo snel mogelijk contact met u op om alternatieve tijden, data of een volledige terugbetaling aan te bieden.
- Voor deze ervaring is een betaling van €20 vereist aan de Culturele Vereniging, die een deel van de organisatie van de ervaring verzorgt. Ontvangstbewijs ter plaatse.
Beoordelingen(42)
It was a great experience. We made pasta dough from scratch, got new knowledge about making lasagne and tiramisu, tasted wines and tried chocolate salami. The workshop was carried out with good humour and banter. Our instructor Andrea encouraged us and made it so much fun. Thank you!🌞
It was an excellent experience, everything was very well organized. Our chef was Eleonora, and she was exceptional in her treatment, interaction, and explanation.
My family and I loved this class! Everyone (teenagers included) relaxed & enjoyed learning about pasta & making it. Of course eating our creation was a highlight! The lasagna & tiramisu were delicious & we enjoyed a wine tasting afterwards. Alessandra was a gracious hostess & amazing instructor.
We had a fantastic night learning about pasta and made amazing lasagna and tiramisu. Eleanora was so fun and informative, we loved her! Recipes were provided and we are ready to do make it all at home. Would highly recommend!
We had an amazing time and Elenora was Ana amazing teacher! We can’t wait to take what we learned home and make dinner and dessert for our friends.
Very fun afternoon making pasta. Location is very convenient. Learning traditional means for making pasta was very enjoyable. No more store bought for us!
Ilaria ( our instructor) was very knowledgeable and super professional with us. She had answers to all our questions and the info to take our cooking to the next level. Awesome.
We had a fantastic time! Our teacher, Melina, was the best! She made the class so much fun. Our boys (14 & 18) had fun too. She even had our oldest smiling and trying not to laugh (getting him to smile and laugh is not always easy). A friend recommended taking a pasta making class while we were in Italy and we weren't disappointed at all. Would recommend 10/10!
This was a great afternoon in Florence with my 16 year old daughter. We made fresh lasagna and fettuccine and ate it with Italian wine. Simona was a wonderful cooking teacher and I learnt a lot. Highly recommended!
I usually don’t make time for reviews but, Milena was extraordinary! She was very knowledgeable and a wonderful teacher because she explained why we did what we did. The air condition wasn’t working and she made it pleasant even with the heat and even found humor in it. I would highly recommend it and ask for Milena.



