Exquise wijnproeverij Chateau Pommard, Chablis Kleine groepsreis

07:30 Ontmoeting bij Opera Garnier Steps of ophalen bij uw hotel indien optie geboekt en vertrekbestemming Chablis. Er zijn ca. 190 km rijden op een snelweg van Parijs naar Chablis door onze Mercedes-minibus met airconditioning. Het duurt ongeveer 2,5 uur. Er wordt één stop gemaakt bij een rustplaats.

10:15 - 11:30 Aankomst in Chablis-gebied. Bezoek aan Domaine Jean-Marc Brocard omringd door de wijngaarden met bezoek aan de grot en wijnproeverij van 5 wijnen met kaas: Chablis, Chablis 1-er Cru en Chablis Grand Cru. Het ervaren personeel geeft u alle uitleg over het proces van wijnmaken in Chablis en wijst u op de verschillen tussen Chablis, Chablis 1-er Cru en Chablis Grand Cru.

11:30 - 12:30 Aankomst in het dorp Chablis. We bieden de tweede wijnproeverij aan bij een van de lokale Chablis-wijnproducenten Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN of Baptiste met 5 wijnen: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru en Chablis Grand Cru.

12:30 - 14.00 Vrije tijd in het dorp Chablis. U kunt genieten van het kleine stadje of we reserveren voor u een gastronomische lunch. U betaalt rechtstreeks aan het Restaurant. 14:00 Vertrek bestemming Chateau de Pommard nabij Beaune (135 km op de snelweg). Het duurt 1,5 uur.

16.00 - 17:30 Aankomst in Chateau de Pommard - een van de beroemdste domeinen van Bourgondië, dichtbij Beaune en omgeven door de wijngaarden. Wijnproeverij van een selectie van 5 wijnen van Château de Pommard en Famille Carabello-Baum "La Route des Grands Crus" met professionele sommelier. Je leert hoe de Bourgondische sterdruiven Pinot Noir en Chardonnay zich uiten in de Bourgondische dorpen en terroirs. U leert over: de 5 subregio's van de Bourgogne en hun specialiteiten, over de beroemde wijnroute La Route des Grands Crus, over hoe de natuurlijke factoren de smaak beïnvloeden en over de classificaties van de Bourgogne. 17:30 Vertrek naar Parijs 312 km (snelweg). Het duurt ongeveer 3,5 tot 4 uur. Er wordt één stop gemaakt bij een rustplaats.

21:00 Aankomst in Parijs. Zet u af bij Opera Garnier Steps of bij uw hotel als deze optie is geboekt.

PS Enkele belangrijke opmerkingen over de zondagse tochten. PS Enkele belangrijke opmerkingen over de zondagse tochten. Sunday Trips heeft een unieke optie om de lokale voedselmarkt in Chablis te bezoeken. Jean-Marc Brocard en Regnard zijn op zondag gesloten. We bieden dus verschillende Chablis Domains-bezoeken aan met hetzelfde aantal wijnproeverijen: Domaine Baptiste, Domaine Céline et Frédéric Gueguen, La Chablisienne enz. Chateau de Pommard legt bezoeken af op zondag.