Ervaar de lokale Hmong-kookcursus - gastgezin in Sapa
Beschrijving
We hebben een grote keuken hier bij Indigo Snail Boutique Hmong Homestay. Ons huis is omgeven door een adembenemend uitzicht op de bergen en rijstterrassen. Terwijl je onze lokale culturele gerechten voorbereidt en leert kennen, kun je genieten van het ongelooflijke uitzicht vanaf onze Homestay en onze manier van leven in de noordelijke bergen ervaren. 9.30 uur tot 15.30 uur Bereiden - 2 uur Koken en braden - 2 uur Eten en ontspannen - 2 uur 6 uur totaal
Rondreisopties
Reisroute
Je krijgt de gelegenheid om meer te weten te komen over de lokale gerechten van de Hmong-stammen, terwijl we het volgende menu bereiden: Loempia's: - 6 ingrediënten (plantaardig) + rijstpapier - Ook leer ik je de techniek van het bereiden en rollen van de loempia's Bamboe: - Leer hoe u schilt en bereidt met lokale verse kruiden en uienblad Chinese zwarte champignons - In het wild gekweekt in de koele bossen rondom Sa Pa Tofu met Tomaat: - De lokale Dzay-stam staat erom bekend dat ze vanaf het begin tofu maken, ik zal dit van hen krijgen. Ik laat je zien hoe je dit kunt bereiden met een heerlijke smaak
Rode en gele kleefrijst: - Ik zal met je delen hoe we het proces van het kleuren van rijst doorlopen, wat op natuurlijke wijze gebeurt uit een bloem (geel) en blad (rood) die in de bergen opgroeit Verse Rijst: - Gekweekt vanaf onze eigen rijstterrassen, zal ik delen hoe het proces van het planten, groeien en oogsten van rijst. We zijn omgeven door rijstterrassen, zodat je enkele etappes van dichtbij kunt zien Gefrituurde kip: - We kruiden en bereiden de kip voor om te frituren (kippen hebben vrije uitloop bij onze homestay) Varkensvlees: - U leert hoe wij varkensvlees op traditionele wijze bereiden Nagerecht : - Watermeloen - Komkommer Andere dingen om op te merken Laat het me weten als u allergieën of voedselbeperkingen heeft. Ik wil dat iedereen van zijn tijd geniet en heerlijke traditionele Hmong-gerechten eet!
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
Beoordelingen(1)
This was a wonderful cooking experience. We were very welcomed into the family home and Sung catered to all of our needs. We got to prepare, cook and eat together while learning about the lifestyle of the Black Muong community. We had some differently getting a Grab because of location but I messaged them and they organized transport for us. It is easy to get a Grab to return to hotel.
