Een meeslepende rondleiding door de wijnkelder, inclusief proeverij en een charcuterieplank.
Beschrijving
Ik heet u van harte welkom in de kelder, waar we zullen beginnen met de proeverij van onze wijnen. We zullen genieten van een informatief filmpje over de productie van Elzasser wijnen. Daarna neem ik u mee naar de familiekelder, die dateert uit 1850, waar u de eeuwenoude eikenhouten vaten kunt bewonderen die we nog steeds gebruiken voor de vinificatie van onze wijnen. We hebben een scenografische ruimte in de kelder met een meeslepende videoprojectie van 180° op vaten - uniek in Frankrijk. Deze film is geen remake van eerdere films die het verhaal van het werk in een wijngaard vertellen…Maar het is een film over mijn nogal rijke persoonlijke geschiedenis en over mijn werkfilosofie. Het geheel werd in de wijnkelder geprojecteerd op eeuwenoude eikenhouten vaten onder een hoek van 180°. We sluiten de proeverij af in onze bar en eetruimte. U kunt genieten van een gemengde schotel om te delen (kazen, vis en vleeswaren). Een vegetarische variant is beschikbaar (graag van tevoren aangeven).
Rondreisopties
Reisroute
De proeverij begint in de kelder. Daarna volgt de vertoning van een verklarende video over de productie van Elzaswijnen (geschikt voor kinderen). Vervolgens bezoeken we de kelder, de houten vaten die meer dan een eeuw oud zijn, en ontdek je onze familiegeschiedenis via een scenografische ruimte met 180° meeslepende video geprojecteerd op vaten: uniek in Frankrijk... We ronden de proeverij af in het wijngebied waar u tijdens een maaltijd met planchette (soep, planchette en dessert) onze wereld kunt ontdekken waar wijn en toerisme met elkaar verweven zijn. De ervaring is beschikbaar in het Frans of Engels, afhankelijk van de slots: controleer de taalmogelijkheden voordat je boekt!!
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(2)
It was an incredibly fun and interactive experience. The activity is accessible and therefore very accessible, even if you do not have much knowledge of wine. We were ourselves with a group of six people, which was a perfect group size. The activity was well interspersed with informative footage and a tour by an employee in English. This made it very varied! To finish we were offered a delicious French meal. There were several typical French delicacies on the table. For me, the ideal way to try something new — although of course you have to be open to it. Kudos to the super friendly and welcoming staff. They spoke several languages (French, English and German) and the occasional joke could not be missed, giving the experience a nice personal touch. Finally, of course, we took home some wines. Thanks for the nice afternoon!
Thanks for the comment and see you !!!
The basement multimedia basement tour was professional and entertaining. The food afterwards was excellent! The total of 7 wines (4 at dinner) were a discovery ; “Klevener vom Heiligenstein” ? An outstanding value for money for guests
Mreci à vous et au plaisir de vous revoir en Alsace !!!
