Wandeltocht met eten en drinken door Dubrovnik met een lokale gids

De grote Onofrio-fontein is een prominent herkenningspunt in Dubrovnik, Kroatië, ook een ontmoetingspunt voor onze foodtour. Deze grote ronde fontein, gelegen aan de ingang van de oude binnenstad van Dubrovnik, in de buurt van de Pilepoort, is een opmerkelijk voorbeeld van de historische infrastructuur en architectonische grootsheid van de stad. De fontein, gebouwd in 1438 door de beroemde Italiaanse ingenieur Onofrio della Cava, maakte deel uit van een complex watervoorzieningssysteem dat water aanvoerde uit een bron die meer dan 7 mijl verderop lag. Ondanks schade door een aardbeving in 1667 en de Kroatische Onafhankelijkheidsoorlog in de jaren negentig, is de fontein goed gerestaureerd en doet hij nog steeds dienst als een functionele openbare waterbron, die zowel de lokale bevolking als toeristen verkoeling biedt.

Proef authentieke tweegangenmaaltijd met het glas Kroatische kwaliteitswijn in een klein familierestaurant. Hoor de interessante verhalen over de Kroatische en Dubrovnikse gastronomie.

Onze gediplomeerde Gids zal u de historische betekenis van het verschillende eten uitleggen met het proeven van traditionele vleeswarenplank aangeboden door een van de oudste restaurants in de oude stad met het oog op de Saint Blaise kerk

Stradun, ook wel bekend als Placa, is de hoofdstraat van Dubrovnik en wordt beschouwd als de levensader van de stad. Deze met kalksteen geplaveide voetgangersstraat strekt zich uit over ongeveer 300 meter en verbindt twee stadspoorten, de Pilepoort in het westen en de Pločepoort in het oosten, en loopt door het hart van de door UNESCO beschermde oude binnenstad van Dubrovnik.

De Orlandozuil, bekend als "Orlando's Pillar" of "Roland's Column" in Dubrovnik, is een belangrijk historisch monument in het hart van de oude binnenstad van de stad. Op de zuil, opgericht in 1418, staat een standbeeld van de middeleeuwse ridder Orlando (of Roland), een legendarische figuur die de vrijheid en standvastigheid van Dubrovnik belichaamt. De kolom, gemaakt van kalksteen, is 5 meter hoog en werd traditioneel gebruikt als een openbare aankondigingssite, een symbool van gerechtigheid en een maateenheid voor lokale stoffenverkopers. De Orlandozuil is rijk aan folklore en geschiedenis en is een blijvend symbool van het culturele erfgoed en de veerkracht van Dubrovnik.

Gundulićeva Poljana Market, gewoonlijk aangeduid als de Gundulić Square Market, is een levendige openluchtmarkt gelegen aan het Gundulić-plein in het hart van de oude binnenstad van Dubrovnik. Het plein is vernoemd naar de beroemde dichter Ivan Gundulić van Dubrovnik en verandert elke ochtend in een bruisende markt. U krijgt de kans om een van de traditionele zoetigheden van Dubrovnik te proberen die worden aangeboden op een van de stands op de boerenmarkt.

Gids neemt u mee naar de beroemde Jezuïetentrap die bekend staat als Spaanse trappen of Walk of Shame-trappen in de oude stad. Op het plein boven de trappen is een van de restaurants. daar proeft u authentieke gerechten uit de Dubrovnik Republiek tijd uit de 16e en 19e eeuw in combinatie met wijnen uit de lokale regio.

Verken het zuidelijke deel van de oude stad waar je bars kunt vinden die verborgen zijn in de rotsen

De laatste stop is een schattig banketbakkerijtje in de buurt van de oude haven, waar u de kans krijgt om traditionele taarten of het ijs met de lokale smaken te proberen in combinatie met de traditionele Kroatische likeuren