De Cali Street Food-wandeltocht

We wandelen een van de meest geliefde plekken in Cali, een geweldige kickstarter voor de Cali ervaring.

We wandelen bovenop Colombia's langste stedelijke tunnel en bekijken enkele van Cali's grootste street art.

Een van de meest historische straten in Cali, dateert van honderden jaren geleden. Cali's historische binnenstad.

Een van de meest historische huizen in Cali, tegenwoordig een gemeenschap van alleenstaande moeders die bedrijven runnen zoals een souvenirwinkel, een café en een restaurant.

Voor onze eerste stop bezoeken we een van de bekendste bakkerijen in Cali en begrijpen we de rol die deze hebben in de lokale samenleving. U kunt kiezen uit de volgende voedingsmiddelen : pandebono, buñuelo, arepa, almojabana, empanada de cambray, koffie, vruchtensappen, havermout, yoghurt met fruitsmaak, flessenwater

Een buurt vol verborgen pareltjes, ons eten avontuur verdiept zich rond de kleurrijke hoeken van een van Cali's beste eten gebieden.

Tweede hoofdstop, de stevige, warme, gefrituurde (natuurlijk, want Colombia) voedselstop. Als je graag lokale gerechten wilde proberen, mag je deze items niet missen om uit te kiezen : empanadas, marranitas, papa rellena, papa aborrajada, maduro aborrajado

Een van Cali's bekendste verborgen pareltjes onder reizigers, een zeer unieke plek niet alleen hier maar wereldwijd met werkende lytografie drukmachines oorspronkelijk ontworpen om te werken op stoom nu aangepast aan elektriciteit die dateren uit 1870.

Voor onze laatste eetstop en het einde van de tour, een ander verborgen juweeltje in San Antonio is deze ijssalon met een aantal van de wildste smaken die je ooit zult zien, zoals hun specialiteit : passievrucht met honing-gekarameliseerd gebakken varkensvlees. Waarom? De Eigenaar, een chef-kok met het idee om colombia samen te vatten in schepjes. Inbegrepen bij de tour : 2 bolletjes ijs.