Cartagena Food Adventure : 10 gerechten, Street Food & Sit-Down stops
Beschrijving
Een verhaal van twee Cartagenas in één culinaire ervaring : Street food en street art van Getsemaní, dan goede sit-down stops binnen de ommuurde stad voor Fusion Caribische keuken; 10 + gerechten en drankjes feest. Onder leiding van een Expert Sherpa begint je reis in de kleurrijke, bohemien straten van Getsemaní, waar street art verhalen vertelt over verzet en heruitvinding. Van daaruit steken we over naar de Ciudad Amurallada (ommuurde stad), het hart van het Caribisch gebied, en eindigen binnen de oude muren. Je gaat zitten in twee uitstekende lokale restaurants voor samengestelde proeverijen van kenmerkende Cartagenero-gerechten en nieuwe Caribische Fusion-keuken. Proef tussen hen exotische vruchten van het iconische Palenqueras, de must-try arepa de huevo, een zoete stop bij het historische Portal de los Dulces. Het is niet alleen een food tour. Het is de Sherpa Way : verweven met de geschiedenis, cultuur en street art die Cartagena tot een van de meest levendige eetbestemmingen van Latijns-Amerika maken.
Rondreisopties
Reisroute
Onze tour begint in Getsemaní, Cartagena's meest soulvolle en smaakvolle barrio. Ooit een arbeiderswijk, tegenwoordig leven de kleurrijke straten met de aroma's van straatvoedsel, verse fruitkarren en sissende frito's. We beginnen op Plaza de la Trinidad, de levendige verzamelplek waar Cartageneros elke avond samenkomen om te eten, drinken en verhalen te delen, voordat we langs muurschilderingen en met vlaggen gedrapeerde steegjes dwalen, en lokale hapjes proeven van de verkopers die deze gemeenschap al generaties lang voeden.
Binnen Cartagena's koloniale oude stad, die op de UNESCO-lijst staat, volgen we 500 jaar culinaire geschiedenis via de pleinen en geplaveide straten. De ommuurde stad is waar Spaanse, Afrikaanse en inheemse smaken voor het eerst botsten om de Caribische Colombiaanse keuken te creëren die u vandaag zult proeven. Tussen de hapjes door delen we de verhalen achter iconische gerechten, de markten die ze hebben gevormd en de culturele tradities die nog steeds leven in elke keuken, fruitkraam en hoekcafé.
Geen food tour door Cartagena is compleet zonder een stop bij Portal de los Dulces, een eeuwenoude snoep arcade naast Plaza de los Coches. Hier bieden palenqueras en lokale verkopers tientallen handgemaakte Colombiaanse snoepjes in glazen potten, kokoscocadas, tamarindeballen, bocadillo en vijgenconserven aan. Je proeft je een weg door een kleurrijke line-up van lekkernijen terwijl we delen hoe elk van hen de Afro-Caribische en Spaanse wortels van Cartagena weerspiegelt.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(107)
Andres, Andres, Andres. Andres made this whole excursion an experience. I’ve been on multiple tours and excursions and this was my favorite one so far. I absolutely love everything, Andres was very open, inviting and knowledgeable. Give him a million stars.
Andres was an absolute pleasure. He made this whole experience a breeze this was the best excursion I had the whole time I was in Cartagena. 100000 Stars for him. He was so knowledgeable and inviting.
Andres was amazing! Great food and great company!
Great experience, with some excellent restaurants included as stops. Andrés was a fantastic guide - very knowledgeable and friendly. Highly recommend it.
Thank you so much for the recommendation, Martina! We're delighted that you enjoyed the restaurant stops and that Andrés made your time in Cartagena so special.
Highly recommended, very good variety of dishes and the places visited are very beautiful. Andrés was very attentive and an excellent guide and host.
¡Muchas gracias por tu recomendación, Andrés! Nos alegra mucho saber que disfrutaste la variedad de platillos y la belleza de los lugares. Le mandaremos tus amables palabras a Andrés por ser un anfitrión de primera.
I loved the service and the tour, everything was delicious
¡Nos encanta saber que te animaste a probar cosas nuevas, Alma! Muchas gracias por tus palabras sobre el recorrido y la atención. ¡Qué alegría que disfrutaras tanto la comida!
Liz was incredible helpful, knowledgeable, and comforting as she led this tour. 100% would do again and recommend. The group size is perfect for chatting with everyone.
Thank you Alexia! We keep the groups small on purpose, so it's great to hear it worked. Liz will love this.
I had an excellent experience with Andres, he was nice and explained all the history behind the dishes and snacks we had during the tour of 3h.
Thanks Lawrence! Andrés does a lovely job with the stories behind each dish. Glad you enjoyed the afternoon with us.
Andres was a great tour guide. The gastronomical tour was excellent and he explained all the history as we walked around getsemani and cuidad amurallada. Also the selection of places and food was outstanding. I Will definitely comeback.
Thank you María! Getsemaní and the walled city are a great pairing to walk and eat through. We'll be here whenever you come back.
Andres was such a great tour guide. He was really engaging and informative over the food we ate and the history behind them. I would definitely recommend him!
Thank you Fiorella! Engaging is exactly the word we'd use for Andrés. We'll make sure he sees this.
