Bun Cha kookles
Beschrijving
In tegenstelling tot een typische kookles is onze Bún Chả-ervaring volledig meeslepend en persoonlijk. Je volgt niet zomaar een recept – je leert de geheimen van het marineren van varkensvlees op de traditionele manier, het grillen boven houtskool voor de perfecte rooksmaak en het balanceren van smaken om een authentieke dipsaus te maken. De klas wordt georganiseerd in een warme, familiale omgeving, waardoor je de kans krijgt om contact te maken met de lokale bevolking en inzicht te krijgen in de Vietnamese eetcultuur. Aan het einde geniet je niet alleen van een heerlijke zelfgemaakte maaltijd, maar neem je ook het vertrouwen mee naar huis om Bún Chả na te bootsen in je eigen keuken – een onvergetelijk souvenir van Vietnam
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Beoordelingen(2)
We had a great experience! Our host Lilly was very welcoming and an easy to follow instructor. Our Bun Cha turned out fantastic!
Great morning, went shopping for ingredients with Sisi to the Sapa market which was amazing, all types of food, veg, fruit, meat, fish, poultry all fresh and Sisi was very happy to share her knowledge with us. Then transferred back to the kitchen where we prepared Bun Chau, where we prepared our meal, picked up some useful tips in food preparation and Sisi was very patient with her tuition. The meal was delicious and will certainly prepare for family on return. The booking was handled very promptly as we booked it extremely late. Thank you Sisi for a great morning.
