Bezoek aan de Red Hypogeum Oliemolen in Martina Franca





Beschrijving
Het bezoek aan Frantoio Rosso Ipogeo geeft het gevoel een reis in de tijd te maken: van het begin toen Puglia werd ondergedompeld door de zee tot aan de vorige eeuw, toen olijfolie werd geproduceerd. De route begint met het observeren van de fossielen van de zee in de kalksteen, en gaat door de late middeleeuwse eeuwen toen brandende olie in Europa werd geproduceerd en geëxporteerd. We zullen de productiefasen en de apparatuur die in die tijd werden gebruikt omvatten, om vervolgens te concluderen met de laatste periode van Frantoio, toen de productie van lucerne en lampantolie werd omgezet in voedselolie.
Rondreisopties
Reisroute
Bezoekers kunnen de oliemolen in zijn verschillende kamers bezoeken en leren over de geschiedenis van de olieproductie van de middeleeuwen tot de moderne tijd.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Rolstoeltoegankelijk
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
- Geschikt voor alle condities
- Belangrijke opmerking: bij proeverijen van typische producten zullen alcoholische dranken uitsluitend worden geserveerd aan oudere bezoekers, voor minderjarigen zullen we alcoholische dranken leveren.
Beoordelingen(9)
Very, very small. Guided tour with headphones in 10 minutes. There were some nice pictures and a person. A good picture of how things used to go.
So much more than we expected! We appreciated the owner's hard work and research to restore this underground oil mill into a museum. We especially enjoyed his passion for sharing the history with others. The olive oil tasting experience was educational and so delicious!
Great little tour and olive oil tasting at the end. The owner has great passion for olive oil and the making of it. If we were staying longer we would have gone to one of the evenings music events. Nice small tour size.
A beautiful way to bring back to life an old underground crusher. Let yourself be transported by the words of Giuseppe and Samantha in a hidden world that smells of truth and sacrifice and the final tasting teaches us to understand and recognize the different characteristics of 'oil. An immersive experience not to be missed. Thank you. It was a pleasure.
The tour was booked in German, the guide speaks only English. and Italian. He was trying very hard but unfortunately not what we had booked
Beautiful experience 🤩 A true discovery in search of our roots of a generous and ingenious Puglia. We appreciated the fantastic restoration work of Giuseppe, a true visionary and his historical research to bring to light the rich and exciting past of this underground oil mill. And after the story, we enjoyed tasting local oils...Thank you for your dedication. Don’t miss it! 🤩 Rosanna & co
The history of this hidden gem is very fascinating and oil tasting is the icing on the cake of a unique and immersive experience. Whether you are passionate about gastronomy or just curious, I recommend visiting the place
splendid place where you can fully perceive the beauty of oil production, thanks above all to a very prepared guide. is a place that can also be transformed into an event room hosting artists or organizing some party... what can I say, super approved!
The attention to detail, the attention to explanations by the owners and the overwhelming atmosphere are what makes Frantoio Rosso Ipogeo unique!



