Bengali Nights Kolkata Food Tour met 13+ proeverijen
Beschrijving
Bereid je voor op Kolkata’s fijnste food tour. Begroet je gids en neem de metro naar het intellectuele hart van de stad. Hier is de Bengaalse revolutionaire strijder Subhas Chandras Bose beroemder dan Gandhi en de mensen zijn gepassioneerd over hun rechten en onafhankelijkheid, om nog maar te zwijgen van hun eten. De avond begint bij een kleine straatverkoper die één van de beste tropische meiden van het district combineert. Daarna hop je van plek naar plek om heerlijke Bengaalse gerechten te proeven - garnalen bedekt met geurige kokosmelkcurry, uienbahji's van een revolutionaire eetkraam, sappige schapenkosha en een scala aan Bengaalse zoetigheden om er maar een paar te noemen. Eindig bij één van de oudste koloniale koffiehuizen in Kolkata waar studenten uit de buurt afdalen voor intellectuele discussies.
Rondreisopties
Reisroute
Begroet uw gids buiten Gate 4 van 'Esplanade metrostation' en spring op een korte treinrit naar een wijk die weinig bezocht wordt door buitenlanders maar toch bekend staat bij de lokale bevolking om zijn keuken. Als je van boord gaat, duik je er meteen in met een exotisch lasse dat je bij een lokale straatverkoper vindt, voordat je in een klein restaurantje stapt waar al meer dan een eeuw de beste schapenkoshacurry's in Kolkata worden gemaakt. Je gids zal verhalen van het oude Calcutta ontdekken.
Bezoek de meest gevierde lokale visrestaurants van Kolkata, waar je hun kenmerkende garnalen probeert, bedekt met chingri-kokosroomsaus en een verrukkelijke vismousse met curry, gestoomd in een bananenblad. Nadat je bent vertrokken, klauter je aan boord van een van de oude richshaws, de enige plek waar deze houten karren nog bestaan in India, en maak je een korte rondleiding door het gebied op weg naar de volgende foodie-stop. Geniet van een garnalenkabiraji in een legendarische keuken die in de 19e eeuw door een Schot werd opgericht. Kolkata lijkt misschien druk, maar je gids neemt je mee op een wandeling door een vredige wijk en wijst onderweg op tempels en het lokale leven. Terwijl je door de achterafstraatjes van het oude Kolkata slentert, probeer je smakelijke weetjes, van de beroemdste uienbhaji's van de stad tot pittige gramsalades gemaakt van kruiden en peulvruchten.
We stoppen bij College Street, waar universiteitsstudenten langs stapels schoolboekenverkopers komen, op weg naar huis van colleges. Ga naar een lokaal café om een beroemde kokosnootsherbetdrank te proeven en proef vervolgens Bengaalse lekkernijen in een nabijgelegen snoepwinkel. Bij de vervaagde grandeur van een oude koloniale coffeeshop waar studenten druk aan het debatteren zijn, draaien plafondventilatoren over het hoofd en serveren obers koffie in traditionele kleding. Dit is niet alleen een foodie tour, het is een tour in het hart van het historische Kolkata.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
- Babymaaltijden zijn niet inbegrepen. De rondleiding is niet geschikt voor kinderwagens, omdat u het vervoer moet in- en uitschakelen
- Je moet voldoende kunnen zijn om lokaal vervoer op en af te zetten
- De laatste stop en coffeeshop is een beetje rokerig. Als kinderen op de tour zijn, kan deze stop worden ingewisseld voor een andere.
- Dit is een wandeltocht, draag comfortabele schoenen.
- Neem een paraplu mee als het regent
- Neem contact met ons op als u speciale dieetbeperkingen heeft
Beoordelingen(359)
Avik was very professional and took us to some interesting food joints which we would not have tried otherwise. He planned the tour perfectly. Strongly recommend him..
One of the best food tours you will ever do. Taste everything of what Kolkata has to offer from street drinks to restaurants that have been operating for generations. Best part is the guide Avik. His passion is truly shown by not just through food but his passion and love for his city. The stories and interesting facts of Kolkata through his local perspective, couldn’t beat that. Highly recommend to all and if you don’t end up in a food coma at the end, you’re truly missing out.
I had an amazing experience exploring Kolkata through this food tour. Everything was organized perfectly, and I got the chance to try authentic local dishes that I would have never discovered on my own. A special thank you to my guide, who made the whole experience even better. He was friendly, knowledgeable, patient, and passionate about sharing the local culture and food scene. He made me feel comfortable from the beginning and explained the stories behind the dishes and places we visited, which made the tour much more meaningful. This was definitely one of the highlights of my trip to India. I highly recommend this tour to anyone who wants to experience the real local food culture and create great memories. Thank you for such a wonderful experience, and I hope our paths cross again someday! 😊🙏🍛✨
This was a very good tour. The food was delicious and safe. There was also a lot of history and culture. I loved walking through the old town and gave interactions with the locals. Avik is incredibly knowledgeable about food history. I recommend.
Avik was an amazing guide! As a chef who has had a few food tours in other parts of India, I appreciated the variety, the food history and company. I highly recommend this tour in Kolkota.
Incredible experience with Avik Mitra! The best way to try street food safely. I even got to take home some delicious food souvenirs. I’ll definitely be back!! Thank you, Avik!
We had a fantastic time. Avik was brilliant, knew lots of history and culture and adapted the tour to our tastes. Highly recommend to anyone.
The time we met our guide he was very helpful because we couldn’t find the meeting place he came to find us, and offered us cold drinks, he went out his way to make sure we were having a good time, he’s very knowledgeable about the history of Kolkata also besides all the food and drinks that we tasted he gave us extra snacks to take for later. He is an amazing guide who enjoys his job. Thanks for the amazing time we had in our tour.
The guide - We planned the tour in Kolkata as the city can be new and confusing. However, Avik's communication since the beginning put us at ease. He was masterful in the way he conducted the tour. He also ensures to transform his style based on nationalities of the guests. The pace - it was well paced. There was enough eating and walking to make sure we did not feel over-stuffed. The food - it was delicious as well, which was expected. From masala filled curries, to fried fritters and refreshing cooling drinks which were topped off with Bengali sweets - it was everything we expected and more. Over all - Highly recommended. Be ready to walk and eat a lot!
Had a wonderful experience on our Kolkata food tour! Our tour guide took us to all the local spots, was so knowledgeable about the city and its history. He made sure he selected the most unique spots and was super kind to our little Alfonso!! We look forward to another tour with him again :)
