Authentieke kookles in Cortona : Pizza of Gnocchi, en pasta
Beschrijving
Stap binnen in een authentieke Toscaanse keuken voor een hands-on culinaire masterclass! Ontdek de geheimen achter de meest iconische gerechten van Italië en leer hoe je ze gemakkelijk thuis kunt namaken. Afhankelijk van de dag van uw bezoek, leert u de perfecte Pizza te beheersen, samen met verse handgemaakte Pasta (inclusief Ravioli) OF traditionele aardappel Gnocchi. Stap-voor-stap begeleid door een Expert lokale chef-kok, krijg je je handen in het deeg en leer je hoe je de perfecte basis kneedt, rolt en vormt. Je ontdekt ook de verschillen tussen regionale pizzastijlen en hoe je de beste verse ingrediënten combineert. Het beste van alles is dat u, nadat het harde werk is gedaan, gaat zitten om te genieten van een lonend 4-gangenfeest met de exacte gerechten die u hebt bereid, te beginnen met een luchtige zelfgemaakte focaccia! Vegetarische en veganistische opties zijn volledig beschikbaar op aanvraag, zodat iedereen kan genieten van een perfecte Italiaanse maaltijd.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Gelieve tijdens het reserveren uw specifieke dieetwensen te vermelden
- Kinderen jonger dan 3 jaar zijn gratis
- Trefpunt : Casa Bellavista Adres : Casa Bellavista is gemakkelijk bereikbaar met de auto vanuit het noorden of zuiden via de snelweg A1. Afslag Val di Chiana. Neem de snelweg richting Perugia, neem de volgende afslag (Foiano della Chiana - Cortona). Na de afslag volgt u de borden naar Foiano, en na 400 meter slaat u rechtsaf richting S. Catherine - Fratta. Na ongeveer 2,8 km bij een ruïne huis slaat u rechtsaf en volgt u de weg ongeveer 1 km bergop. Bij de splitsing rechtsaf. Let op : de weg splitst weer en u moet links blijven. Ga 600 meter verder en sla dan rechtsaf waar een onverharde weg begint... U ziet Casa Bellavista voor u aan het einde van de weg. De coördinaten voor GPS-navigatieapparatuur zijn : NOORD 43.2444686 OOST 11.8706998
Beoordelingen(7)
Amazing time! The host chef and her staff were amazing! Would love to learn more! Beautiful setting!
This was a fun experience where my friends and i learned how to make pici pasta, dried olive crusted filet and a delicious Parmesan flan. Sylvia was such a vivacious chef/teacher. It was very interactive and our lunch was delicious and accompanied by tasty wince selections. The view is stunning (like so many in Tuscany). Highly recommend!
Wonderful host. Great food experience with an outstanding facility. Food, wine, pizza, pasta for all. Highly recommend.
We throughly enjoyed the balance of a DYI and chef-prepped dinner in our villa. They brought everything we needed to make a 3-course meal, the translator was informative and friendly, and the chef a delightful guide. And they cleaned up and put away all the leftovers. A great way to “stay in” while dining well in Cortona.
The cooking class was not as advertised. Not as the picture advertised. Only one person taught the class. The location was not clear on your website. There was no bus to pick us up. The location of the class was way out of the way and so hard to find that 4 people could not even find the place. Only three of us showed up. We took taxis to get there and back at a cost of $60. The web site advertised wine and beverages would be served. They were not even offered. A disappointment all around.
hello thanks for your review. The address is correct as the inclusions. There is no pick up included so please next time read more carefully the adv. Best
We learned a lot about the area. Simonetta was a very good teacher, fun to work with, and we got to do a lot of the cooking. Be sure to come hungry!
