Authentieke Ierse kookles in Dublin met chef Erica





Beschrijving
Sluit je aan bij je lokale gastheer Erica in haar keuken met hoog plafond in haar Victoriaanse huis in rode baksteen om een traditionele Ierse maaltijd te leren bereiden op basis van recepten die ze van haar moeder heeft geleerd. Je hands-on kookcursus duurt ongeveer twee en een half uur. Potentiële gerechten die je misschien helemaal opnieuw leert maken, zijn Guinness bruin brood, een hoofdgerecht als een stoofpot of vis en een heerlijk dessert zoals Wexford strawberry cheesecake. Wijn is ook inbegrepen in de prijs van je ervaring! Geniet van het leren over de technieken die betrokken zijn bij het bereiden van Ierse gerechten door een professionele kok voordat je aan tafel gaat zitten om de maaltijd te delen die je hebt voorbereid voor een heerlijk gesprek. Notities: Als u geïnteresseerd bent in een mediterraan of Midden-Oosterse kijk op lokale ingrediënten, biedt Erica graag een meer internationaal menu aan. Informeer haar bij het maken van uw reservering. Erica is ook blij om vegetarische en veganistische verzoeken tegemoet te komen.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Menu kan variëren afhankelijk van het seizoen
- Als reizigers in uw gezelschap allergieën, dieetbeperkingen of kookvoorkeuren hebben, dient u dit tijdens het reserveren aan te geven
- Vegetarische en veganistische optie is beschikbaar, gelieve dit tijdens het reserveren door te geven, indien nodig
- Privé, persoonlijke ervaring
Beoordelingen(4)
Erica was incredible and so welcoming. The cooking felt like a family member teaching you and telling stories along the way. It was the highlight if our trip to Ireland. We felt so welcome all over Dublin but never more than in Erica’s kitchen! And the food was fantastic!
Erica was wonderful! She made cooking fun. The food was great and the experience was memorable! I would definitely recommend her to anyone traveling to Dublin😊
Dear Judith, Thank you so much for your kind words! We’re thrilled you had a great time cooking with Erica in her beautiful Dublin home. Erica loves sharing Irish cuisine and culture through hands-on cooking classes, and we're so happy to hear the experience was fun, memorable, and delicious. For travelers looking to connect with local chefs and enjoy authentic Irish food in a warm home setting, this Dublin cooking class is a must-do! We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you again soon, either in Ireland, or in our other culinary destinations. Warm regards, Aashi Founder, Traveling Spoon
There are not enough positive things I can say about Erica and the cooking experience she provided for us. From the amazing food, wine, conversation, and company, it was PERFECT! Erica is the sweetest host with the most fun personality. You can tell she has a true passion for what she does. Thank you for the best evening of our trip, Erica!
Dear Tiffany, Thank you so much for this wonderful review! We’re thrilled to hear that your cooking class with Erica was the highlight of your trip to Dublin. Erica’s warmth, passion for Irish cuisine, and joyful hospitality truly create an unforgettable experience. From delicious homemade food and wine to meaningful conversation, this hands-on Dublin cooking class offers a genuine connection to Irish culture. We're so glad it was a perfect evening and hope you'll join us again for another authentic culinary experience in Dublin! Warm regards, Aashi Founder, Traveling Spoon
<p>Having done cooking classes in the past in other European countries, we knew this would be a fun way to spend an evening in Dublin and enjoy a home cooked meal. Our host Erica was great. We exchanged emails in advance of our tour so we became comfortable with her and with visiting her home. She greeted and embraced us at her door and welcomed us in where we spent the evening cooking and visiting. The meal was outstanding and a nice change from the restaurant food we'd been eating while touring other countries. Erica entertained us all evening with her culinary knowledge and stories of her family and childhood in Ireland. We had a great time and I highly recommend this if you're looking for a great meal and something different than just going to a nice restaurant for dinner.</p>



