1 dag privé stadstour Siem Reap & Khmer kookles





Beschrijving
Unieke aspecten van een Khmer kookles zijn vaak het leren in een intieme, kleine groep setting, vaak bij een local thuis, met een hands-on ervaring die begint met een markttour om verse ingrediënten te selecteren. Belangrijkste unieke elementen Authentieke setting : Veel lessen bieden een persoonlijke en intieme ervaring door te worden gehouden in het huis van een lokale familie, in plaats van een grote restaurant keuken. Hands-on markt tour : Je gaat naar een lokale markt met je instructeur om te leren over en het selecteren van de verse ingrediënten voor uw maaltijd, het verstrekken van een complete culturele ervaring van begin tot eind. Gepersonaliseerde instructie : De kleine klasgrootte, vaak beperkt tot zes personen, maakt persoonlijke, hands-on ondersteuning en advies van de instructeur mogelijk. Culturele onderdompeling : De ervaring geeft inzicht in de Khmer-cultuur door middel van de keuken, met de nadruk op aromatische specerijen, kruiden en andere traditionele ingrediënten.
Rondreisopties
Reisroute
KILLING FIELDS – WAT THMEY, bekend als Siem Reap’s Killing Field, is een van de vele moordvelden in Cambodja tijdens het tragische regime van de Rode Khmer/Pol Pot van 1975-1979. De Rode Khmer dwong stadsbewoners naar het platteland te vluchten om handarbeid in de velden te verrichten en was verantwoordelijk voor massamoorden in een poging een klassenloze samenleving te vestigen. De gevolgen van deze bloedige tijd worden nog steeds overwonnen door degenen die het geluk hadden te overleven. WAT THMEY werd in 1995 gerenoveerd, een aanzienlijke hoeveelheid botten en schedels van de slachtoffers werd in de herdenkingsstoepa geplaatst. Deze plaats is het handigst om te bezoeken als je geen tijd hebt om de moordvelden van Phnom Penh en de S21-gevangenis te bezoeken, het grootste monument voor de dappere bevolking die omkwam.
Het is de grootste lokale markt waar alles wordt verkocht wat je in het winkelcentrum van je woonplaats kunt vinden, alleen met een Khmer-gevoel. Fruit, groenten, bloemen, Khmer-zoete lekkernijen en gebak begroeten u bij aankomst. Gouden sieraden en andere edelstenenkraampjes strekken zich uit in het midden van het gebouw en vormen een goed herkenningspunt als u verdwaalt. Als je een typische Khmer-outfit op een bruiloft wilt, kun je deze hier laten maken. Buiten aan de achterzijde vindt u een grote verscheidenheid aan verse vis, zeevruchten, alle vleesproducten. Er wordt niet veel Engels gesproken, maar het is veilig om rond te dwalen, je Khmer te oefenen en de overvloed en verscheidenheid aan gerechten in je op te nemen. Goed idee om kleine aantekeningen te maken, aangezien er geen creditcardfaciliteiten zijn. Het is niet voorzien van airconditioning, maar warm, luidruchtig en levendig en mag niet worden gemist.
NATIONAAL MUSEUM ligt onderweg naar Angkor Wat. Dit museum heeft een grote kunstcollectie en vertelt geschiedenisverhalen over de perioden vóór het Khmer-rijk, tijdens het Khmer-rijk en ook daarna. Een bezoek hier geeft je een diepere kennis van Cambodja en zijn lange en trotse geschiedenis, ouder dan de andere buurlanden. Veel goed bewaarde beelden zijn uit verschillende locaties in Cambodja geselecteerd en naar dit museum gebracht. Op een tv-scherm is een korte, Engelstalige film (met ondertitels) te zien over het Khmer-rijk. Een bezoek aan het museum zal u zeker helpen begrijpen en waarderen wat u ziet en leert tijdens uw tempelrondleidingen.
WAT PROMH RATH is centraal gelegen in de stad, net ten noorden van de Oude Markt en Pub Street. Hier kunnen we het verhaal van Budda op de muren in de Boeddhazaal zien geschilderd, dat uw gids u kan uitleggen. De liggende Boeddha is achter een deel van de hal te zien. Het is mogelijk om een zegen te krijgen van de monniken en later te praten en de boeddhistische regels en andere praktijken te leren, voordat je een paar minuten de tijd neemt voor meditatie. Buiten de hal bevinden zich prachtige, verzorgde tropische tuinen met beelden en andere rijk gedecoreerde gebouwen. Misschien heb je het geluk dat er een speciale ceremonie plaatsvindt.
Mis deze geweldige kans niet om Khmer-koken te leren met onze chef-kok, die tijdens je les traditionele Khmer-gerechten bereidt. Voorafgaand aan de les bezoek je een lokale markt met onze echte chef-kok, waar je de lokale bevolking hun producten in traditionele stijl ziet verkopen. Het is allemaal erg vriendelijk. . Onze gids leidt u graag rond en beantwoordt al uw vragen. Laat je best doen!
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Ze kunnen een adres aanbieden terwijl ze besloten hun aanbeveling in Siem Reap te boeken
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(4)
This tour was amazing. Travelling around with Kosorl was brilliant. His knowledge is endless and he has a real connection with many of the fascinating places we visited. The cooking class was really good too. This is one of the best tours in town.
Thank you very much brother for visiting here with us and we are very excited to hear from you as your amazing experiences . We are looking forward to see you again in next time. Best Regard
Mr.K our guide was knowledgeable and friendly. Our conversations ranged from food to history and politics to his family and life. Made the entire day great fun. The cooking school was brilliant, our chef was a good guide and we even enjoyed eating what we cooked! All down to her guidance rather than any ability we had.
We're delighted you enjoyed your day with Mr. K and our cooking school! We all appreciate you sharing your experiences and it's great to know you enjoyed the food you cooked.
The guide Kosorl was friendly and engaging with students. He was attentive to our needs and prompt in his services. The cooking class was a great hands-on experience for our students. We are grateful for the opportunities to engage with the locals and cook fish amok. Thanks Kosorl!
Thank you very much for your holiday here with us and we hope to see you later. Wonderful thanks
To share in the every day living of a typical Khmer family is a unique experience. It might not be for everyone- no ensuite with hot and cold running water or flushing toilet, but there are bathroom facilities available. This is how much of the Cambodian population live. Your hosts are kind, friendly people who will welcome you to their world. The many children you will meet love having visitors. Bring your sense of humour, your best stories and songs for the kids. The food is plentiful and authentic. Don't feel offended if your hosts don't eat with you. That's normal in Cambodia - you are their special guests. Kosorl will ensure you are involved in the daily activities of the community as well as showing you the many wonders of Cambodia. If you're up for an adventure, this could be life changing. Certainly it will help change the people you meet and interact with. Why not give it a go? I did and will continue to do so.
Thank you for always keep coming back to Siem Reap. I miss you. Best Regard from Mr K



