Foodtour Mexico-Stad: Straattaco's, Markten & Mezcal
Mexico-Stad is een van 's werelds grote foodhoofdsteden, van sissende taco's op de straathoek tot uitgestrekte markten en rokerige mezcalbars. Zo eet en drink je je een weg door de stad — een streetfoodtocht, een marktbezoek, een kookles en een mezcalproeverij — met de best beoordeelde foodtours en ervaringen om te boeken.
In het kort
- 1Straattaco-tocht door het centro
- 2Verken de markten San Juan & La Merced
- 3Praktische Mexicaanse kookles
- 4Avondproeverij mezcal & tequila
Straattaco's en de klassiekers
Geen reis is compleet zonder een straattaco-tocht. Volg een lokale gids langs vertrouwde kraampjes voor taco's al pastor die vers van de trompo worden gesneden, suadero, quesadilla's en verse salsa's, en leer bestellen als een echte chilango. Avondlijke taco-tours voegen vaak andere antojitos en een eerste mezcal of michelada toe, voor een heerlijke en goedkope kennismaking met de dagelijkse foodcultuur van de stad.
Markten en een kookles
Duik in de markten waar de stad boodschappen doet en eet — San Juan voor exotische ingrediënten, La Merced en La Lagunilla vanwege hun enorme omvang en streetfood. Veel tours combineren een marktwandeling met een praktische kookles in een lokaal huis of keuken, waar je salsa's maalt, tortilla's perst en een traditionele Mexicaanse maaltijd bereidt die je vervolgens samen opeet.
Mezcal en tequila na zonsondergang
Sluit de dag af met agavedranken. Begeleide mezcalproeverijen nemen je mee langs de rokerige, ambachtelijke mezcals uit Oaxaca en daarbuiten, naast tequila, en leggen de planten, regio's en het ritueel van nippen in plaats van achteroverslaan uit. De opties variëren van gezellige proeflokalen en cocktail-masterclasses tot levendige taco-en-mezcal-avondtochten langs de beste bars van de stad.
Boek de ervaringen uit deze reisroute
Best beoordeelde tours voor precies wat dit plan aanbeveelt in Mexico City — prijs per persoon.
