Zagabria: ristoranti, cibo e tour a piedi della città vecchia

Il nostro tour gastronomico inizierà nella piazza centrale della città di Zagabria. Anche se il nome ufficiale della piazza è Piazza Ban Jelačić, i locali la chiamano Jelačić plac. Si trova proprio sotto i vecchi nuclei urbani chiamati Kaptol e Gradec. Nel XVII secolo la piazza si chiamava Harmica e veniva utilizzata come mercato per l'intera città. Oggi è il cuore di la città e la maggior parte degli eventi più importanti a Zagabria si svolgono in piazza Ban Jelačić.

Dopo una brevissima passeggiata arriveremo alla piazza Europea. La piazza è su cui si affaccia la cattedrale e spesso ospita eventi all'aperto, come mercatini di artigianato e dj set. Nella piazza potrai vedere un modello in miniatura della città di Zagabria, con tutti i suoi principali luoghi e strade.

Il nostro primo ristorante vi darà la possibilità di assaggiare un antipasto freddo che ha origine nella regione istriana. Imparerai a conoscere la meravigliosa regione dell'Istria, la loro cucina dogana. Nel frattempo assaggerai il loro vino e un piatto freddo tipico della regione.

Continueremo la nostra passeggiata al mercato di Dolac, un mercato agricolo che è stato uno dei luoghi più visitati dell'intera città dal 1930. È un mercato agricolo che riveste una profonda importanza storica e culturale per Zagabria e la Croazia in generale. Dolac è una combinazione di un mercato aperto più tradizionale e di un mercato coperto proprio accanto ad esso.

Il nostro secondo ristorante vi offrirà la possibilità di gustare antipasti caldi della regione di Zagabria. Questi piatti e bevande regionali ti riempiranno sicuramente la pancia e renderanno più piacevole il resto del tour.

Successivamente attraverseremo la strada più vivace di Zagabria. La via Tkalčićeva è un modo perfetto per conoscere i vivaci abitanti di Zagabria, è una combinazione del passato e del presente di Zagabria. Passeremo accanto a innumerevoli caffè, ristoranti più piccoli, negozi tradizionali e boutique.

Le Porte di Pietra sono il prossimo luogo che visiteremo ed è uno dei monumenti più importanti di Zagabria. Un luogo che fungeva da sistema di difesa per Zagabria nel 13 secolo è ora un sito di giuramento. La Porta di Pietra è spesso visitata da persone di fede per pregare e accendere candele. I cancelli creano davvero un'atmosfera serena per tutti i visitatori che passano Attraverso.

La prossima tappa del nostro viaggio sarà la Cattedrale di Zagabria. È una chiesa cattolica romana che è il secondo edificio più alto in Croazia. La Cattedrale viene creata nel È impossibile ignorare lo stile gotico e la sua maestosa architettura, in particolare le sue due guglie che possono essere viste da varie parti della città. La cattedrale ha anche un tesoro che ospita vari importanti documenti e oggetti religiosi.

La tappa successiva è Piazza San Marco, situata nel centro storico di Zagabria. La piazza condivide il nome con una chiesa ed è anche la sede del parlamento croato.

Passeremo poi davanti a uno dei simboli di Zagabria, una formidabile torre di difesa dei tempi antichi. Si trova a Gradec ed è uno degli ultimi resti dell'antica città sistema di difesa.

Sulla strada per il terzo ristorante passeremo la corsa in funicolare più breve del mondo, le scale di Uspinjača. È la prima forma di trasporto pubblico a Zagabria e nel mondo in generale.

Questo ci condurrà all'iconica passeggiata Strossmayer da dove potrai goderti le migliori viste panoramiche di Zagabria. Immergiti nelle sue vibrazioni romantiche mentre scatti le foto migliori immaginabile.

Nel terzo ristorante del tour potrete assaggiare un piatto principale tipico delle regioni di Zagabria e Zagorje. Imparerai a conoscere la cultura culinaria della città e del paese stesso della Croazia. Anche il ristorante potrebbe offrire alcune interessanti possibilità di visite turistiche in quanto ospita varie repliche storiche e immagini affascinanti.

Dopo il ristorante attraverseremo il Tunnel Grič situato nel centro della città. Grič in generale è una parte molto storica di Zagabria. Il tunnel ha una sala centrale e due passaggi. Fu costruito durante la Seconda Guerra Mondiale e prima di essere un tunnel pedonale fu un rifugio antiaereo e una passeggiata.

Il Bloody Bridge è una strada famigerata che ci condurrà all'ultimo ristorante della giornata. A questa strada è stato dato questo nome a causa degli innumerevoli conflitti che si sono verificati tra le due piccole città Kaptol e Gradec. Queste due città furono successivamente riunite nella stessa Zagabria. Anche se il Bloody Bridge è una piccola strada, ha ospitato molte battaglie epiche tra le due città.

La nostra destinazione finale della giornata ti offrirà la possibilità di assaggiare un delizioso dessert regionale che rimarrà una sorpresa. Assaggerai anche diversi vini regionali utilizzati specificatamente per i dessert.