Travnik, Jajce, laghi e mulini di Pliva: tour di un'intera giornata della Bosnia medievale e ottomana

Dopo un piacevole scenario verdeggiante di 20 minuti lungo la valle del fiume Bosnia da Sarajevo vicino alla città di Visoko, passeremo accanto alla Piramide del Sole bosniaca e parleremo della teoria della piramide potenzialmente più grande del mondo, che nel tempo ha diventare oggetto di interesse per scienziati e turisti mondiali.

Scopriremo lo strato culturale ottomano della Bosnia a Travnik, come sua principale città visir (governatori dell'impero ottomano) e capitale della Bosnia ottomana da oltre 150 anni, visitando la "città vecchia della fortezza" Travnik, visitando anche la "Moschea colorata" , una delle moschee più belle e colorate dei Balcani. Travnik è anche il luogo di nascita del premio Nobel Ivo Andrić, dai cui capolavori letterari evocheremo più da vicino la vita e l'atmosfera di Travnik del passato. Dato che Travnik è anche famoso per i suoi piatti tradizionali bosniaci ćevapi e formaggio, avremo l'opportunità di provarlo. Dopodiché, la sosta è in località Plava voda, un insieme di ambienti per tutti i residenti della città e per gli stranieri sotto la fortezza della città vecchia circondata dal verde e da un ruscello dove si beve tradizionalmente caffè o tè bosniaco.

Situata nel cuore dell'intero ambiente della città vecchia conosciuta come "Čaršija", la moschea colorata (Šarena džamija) è una delle moschee più belle e significative della Bosnia ed Erzegovina, che lascia un'impressione agli occhi di tutti con la sua insolita e decorazioni colorate, sia esterne che interne.

La fortezza di Jajce era la roccaforte della città di Jajce, ex capitale reale del Regno di Bosnia e ultimo possedimento territoriale. Jajce fu fondata nel XIV secolo da Hrvoje Vukčić Hrvatinić, un potente feudatario della Bosnia medievale. La città fungeva da sede del potere per Hrvoje, che portava il titolo di Granduca di Bosnia ed era fortemente coinvolta negli intrighi politici e nelle azioni militari necessarie per proteggere l'indipendenza della Bosnia dai suoi vicini più potenti, il Regno d'Ungheria e l'Impero Ottomano. Nel 1421 il re Stjepan Tomasevic trasferì la sua corte reale a Jajce, diventando così la capitale del Regno di Bosnia. Per riflettere il nuovo status reale della città, a metà del XV secolo fu costruito un palazzo all'interno della fortezza di Jajce e al complesso fu aggiunto un portale reale, decorato con lo stemma reale bosniaco. Nel 1527 Jajce fu finalmente conquistata, rendendola l'ultima città bosniaca a cadere sotto il dominio ottomano.

Un altro luogo storicamente interessante ma anche importante che visitiamo sono le Catacombe. Sono misteriosi e trasudano una spiritualità speciale e rappresentavano un edificio religioso cristiano, in questo caso una chiesa sotterranea. Lo stesso Hrvoje Vukčić Hrvatinić ha voluto trasformarli in una tomba di famiglia. Le catacombe di Jajce hanno attraversato molte epoche, epoche e culture diverse. Durante l'Impero Ottomano, le leggende narrano che a quel tempo un derviscio fosse imprigionato nelle catacombe per 40 giorni, considerando il luogo sacro, quindi la gente lo dichiarò un awliya dopo averle lasciate. Quindi servivano per la purificazione spirituale. Nel periodo austro-ungarico, a causa della temperatura favorevole, i commercianti li utilizzavano per lo stoccaggio delle merci. Durante la seconda guerra mondiale, prima della sessione dell'AVNOJ, l'intero Quartier Generale Supremo rimase sull'altopiano delle catacombe e, a causa della situazione instabile e dei frequenti bombardamenti, si nascosero nelle catacombe stesse.

Il nome "Torre dell'orso" deriva dalla fermezza e dalla mole della torre stessa, che ricorda l'orso nero bosniaco. Anche una leggenda narra che l'orso fosse rinchiuso nella torre in cui venivano gettati prigionieri. Questo tipo di torre appartiene al tipo difensivo e fu costruita a metà del XV secolo ed è una delle prime strutture militari del Medioevo bosniaco .

Situata nella città di Jajce, questa cascata alta 22 metri è l'unica al mondo situata nel centro della città. Questa magnifica cascata, iscritta nella lista provvisoria dell'UNESCO, è anche unica al mondo per creare un estuario nel luogo in cui il fiume Pliva sfocia nel fiume Vrbas. La cascata di Pliva è stata creata 50.000 anni fa ed è ancora ugualmente bella e magnifica.

Le piccole capanne senza finestre si trovano in cima a sottili palafitte proprio sopra l'acqua zampillante. Poiché il flusso qui è distribuito, utilizzando una serie di piccoli mulini invece di una grande ruota idraulica, la potenza dell'acqua diffusa potrebbe essere aggregata. Abbastanza geniale. La maggior parte delle capanne risalgono al periodo dell'impero austro-ungarico (dal 1867 al 1918 circa) e danno l'impressione di un piccolo villaggio da fiabe. Questo gruppo di capanne di legno un tempo macinava il grano dei contadini locali in farina.

I laghi gemelli, uno grande (Veliko Plivsko) e uno piccolo (Malo Plivsko), si formano dove il fiume Pliva si allarga nel suo corso fino a Jajce. In città, incontra il fiume Vrbas e si riversa nell'imponente cascata di Pliva. Offrono l'occasione per una bella passeggiata rilassante, ma i laghi hanno già ospitato una Coppa del Mondo ed Europea di Kayak e Pesca, una prova fondamentale delle potenzialità di questo luogo. Un posto da non perdere. *NOTA: il viaggio di ritorno da Jajce a Sarajevo dura 2,5 - 3 ore.