Tour privato di un'intera giornata a Ho Chi Minh City

Situato a Chinatown (Cho Lon), il mercato di Binh Tay è un vivace e storico mercato a Ho Chi Minh City. Con una ricca storia che risale alla fine del XIX secolo, il mercato funge da vivace centro di commercio e scambio culturale. All'interno delle sue vivaci sale, puoi esplorare una vasta gamma di prodotti tra cui prodotti freschi, spezie, tessuti, artigianato e altro ancora, immergendoti nella vibrante atmosfera di questo mercato iconico. Il mercato fu costruito dall'amministrazione coloniale francese per sostituire il vecchio e più piccolo mercato di Cho Lon, che fu distrutto da un incendio. Il mercato di Binh Tay divenne rapidamente un fiorente centro commerciale, fungendo da hub commerciale vitale per i commercianti cinesi e la popolazione locale vietnamita. Nel corso degli anni il mercato ha assistito a trasformazioni significative. Tuttavia, è stato ricostruito e continua a prosperare oggi, attirando sia la gente del posto che i turisti. Rimane una parte essenziale del patrimonio culturale della città, offrendo una vasta gamma di prodotti.

Questo splendido tempio del XIX secolo è dedicato alla dea Thien Hau e attira sempre un mix di fedeli e visitatori, che si mescolano sotto le grandi bobine di incenso sospese in alto. Si ritiene che Thien Hau possa viaggiare sopra gli oceani su una stuoia e cavalcare le nuvole per salvare le persone in difficoltà in alto mare. Ci sono intricati fregi in ceramica sopra la linea del tetto del cortile interno, mentre i protettori della pagoda sarebbero due tartarughe terrestri che vivono qui. Vicino ai grandi bracieri si trovano due strutture in legno in miniatura in cui una piccola figura di Thien Hau viene fatta sfilare per le strade vicine il 23° giorno del terzo mese lunare. Sulla pedana principale ci sono tre figure di Thien Hau, una dietro l'altra, tutte affiancate da due servi o guardiani. A destra c'è un modello in scala di una barca e all'estrema destra c'è la dea Long Mau, protettrice delle madri e dei neonati. Visitando questo tempio, avrai la possibilità di scoprire una parte della cultura locale di una minoranza etnica.

Circondato da palme reali, l'architettura dissonante degli anni '60 di questo storico edificio governativo e l'atmosfera inquietante delle sue sale deserte lo rendono uno spettacolo intrigante. I primi carri armati comunisti arrivati a Saigon rimbombarono qui il 30 aprile 1975 e da allora è come se il tempo si fosse fermato. L'edificio è profondamente associato alla caduta della città nel 1975, ma sono i dettagli kitsch e i motivi d'epoca a rubare la scena. È conosciuto anche come Palazzo dell'Indipendenza. L'edificio fu chiamato Palazzo dell'Indipendenza e ospitò il successore del presidente del Vietnam del Sud, Nguyen Van Thieu, fino alla sua precipitosa partenza nel 1975. Progettato dall'architetto vietnamita formatosi a Parigi Ngo Viet Thu, è un eccezionale esempio di architettura degli anni '60, con un arioso e un'atmosfera aperta. Il Palazzo della Riunificazione, noto anche come Palazzo dell'Indipendenza, è un edificio storico situato nel cuore di Ho Chi Minh City. Ed è conosciuto come un monumento nazionale assolutamente da vedere una volta che sei a Ho Chi Minh City.

Introdotto per la prima volta in Vietnam più di dieci anni fa, nel 1998, il Ganh Bong Sen Buffet offre il perfetto equilibrio tra i piatti tradizionali della cucina vietnamita e il buffet in stile occidentale. Gli elementi dipinti a mano nel murale sono immagini di molti piatti popolari che normalmente si trovano agli angoli dei mercati aperti nelle città di provincia, come banh canh, banh xeo, banh khot, bun rieu, bun mam, solo per citarne alcuni. Al Ganh Bong Sen Buffet, gli chef creativi, talentuosi ed esperti elevano questi piatti tradizionali comuni a simboli di eccellenza culinaria con un gusto che è allo stesso tempo distintivo e allo stesso tempo altrettanto familiare a un intenditore di prelibatezze vietnamite. Non sorprende che molti vengano al Ganh Bong Sen Buffet per gustare i sapori caratteristici delle tre regioni. Vuoi sperimentare la cultura del Vietnam. Vuoi essere soddisfatto. Bene, puoi contare su di noi. Qui al Ganh Bong Sen Buffet, ogni pasto è una festa per gli dei.

La lacca stessa è in realtà la resina di un albero che viene mescolata con pigmenti colorati e solventi e applicata strato dopo strato sulla superficie dell'oggetto, producendo una finitura lucida e durevole. Guscio d'uovo e madreperla possono essere applicati sulla superficie prima dell'applicazione della lacca, in cui il prodotto finito viene levigato per rivelare la decorazione sottostante. L'alta qualità della resina degli alberi della lacca vietnamiti, in particolare quelli di Phu Tho, fu un fattore cruciale nel rapido sviluppo di questa forma d'arte durante il periodo feudale. Statue, pannelli, scatole e vassoi laccati decorati (1428-1527) possono ancora essere visti in molti templi e pagode. Nei secoli successivi l'uso della lacca fu esteso ad oggetti più grandi come sedie e tavoli in legno. Da quel momento gli oggetti laccati hanno continuato a svilupparsi fino a diventare uno dei pilastri dell'industria artigianale vietnamita, sia in patria che all'estero. Gli articoli più popolari di oggi includono vasi, portagioielli, set da scrivania, vassoi e tende verticali.

L'ufficio postale di epoca francese, punto di riferimento della città, è un classico d'epoca, progettato da Marie-Alfred Foulhoux (anche se spesso attribuito a Gustave Eiffel) e costruito tra il 1886 e il 1891. Un mosaico di Ho Chi Minh occupa un posto d'onore all'estremità della sua botte -sala a volta. L'ufficio postale presenta un esclusivo esterno giallo brillante incorniciato da finiture bianche. Le finestre curve sono elegantemente incorniciate da persiane verdi e un grande orologio è ben visibile all'ingresso principale dell'edificio. Gli splendidi e spaziosi interni presentano alti soffitti a cupola con archi in metallo e uno splendido pavimento in piastrelle con motivi geometrici. Ci sono due mappe dipinte all'interno dell'ufficio: Lignes télégraphiques du Sud Vietnamet du Cambodge 1892 (Linee telegrafiche del Vietnam meridionale e della Cambogia 1892) raffigura la rotta postale dal Vietnam meridionale alla Cambogia, e sul lato destro dell'edificio c'è Saigon et ses environs , 1892 (Saigon e dintorni), una mappa locale.

Costruito nel 1929, questo notevole museo sino-francese ospita un'interessante collezione di manufatti che illustrano l'evoluzione delle culture del Vietnam, dalla civiltà Dong Son dell'età del bronzo (emersa nel 2000 a.C.) e la civiltà Funan (dal I al VI secolo d.C.) ai Cham, ai Khmer e ai vietnamiti. I punti salienti includono preziose reliquie prelevate dall'Angkor Wat in Cambogia e una bella collezione di statue di Buddha. Ci sono buone informazioni in inglese. Alcune parti del museo sono in fase di ristrutturazione. C'è anche una mummia perfettamente conservata di una donna locale morta nel 1869, scavata a Xom Cai nel Distretto 5; e alcuni squisiti caratteri cinesi stilizzati in madreperla intarsiati in pannelli. Si trova accanto ai Giardini Botanici. Il museo comprende anche le diverse culture dei gruppi etnici del Vietnam meridionale e di altri paesi asiatici. Esplora i loro vestiti, strumenti musicali unici, statue di divinità e strumenti legati all'agricoltura, alla caccia e alla pesca.