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Inizia con il prelievo dal tuo hotel al Cairo o dalla guida Giza By Emo Tours e trasferimento a Bab Zuwayla, con le sue dimensioni impressionanti, la perfetta muratura in pietra e gli aggraziati minareti gemelli che si innalzano dalle sue torri dalla facciata rotonda, è uno dei monumenti più iconici del Cairo. È l’unica porta rimasta delle mura meridionali della fase fatimide della città. Si trova alla fine di Khiyamiyya Street e si apre sulla storica via al-Muizz, che conduce a Bab al-Futuh. Costruito dal visir fatimide, Badr al-Jamali, nel 485 AH/1092 d.C. La porta prende il nome dalla tribù di Zuwayla, che venne dal Nord Africa con Jawhar al-Siqili e si acquartierò vicino alla porta. Bab Zuwayla era anche conosciuto come Bawabat al-Mitwalli, dal nome del mitwalli al-hesba, il funzionario responsabile delle finanze e della riscossione delle tasse, che aveva sede qui. Mitwalli, "uno dei giusti amici di Allah", risiede in questa zona e compie miracoli.

Il complesso Qalawun (arabo: مجمع قلاون) è un enorme complesso pio al Cairo, in Egitto, costruito dal sultano al-Mansur Qalawun dal 1284 al 1285. Si trova a Bayn al-Qasrayn in via al-Mu'izz e come molti altri I complessi pii comprendono un ospedale (bimaristan), una madrasa e un mausoleo. Nonostante le controversie che circondano la sua costruzione, questo edificio è ampiamente considerato come uno dei principali monumenti del Cairo islamico e dell'architettura mamelucca, notevole per le dimensioni e la portata dei suoi contributi alle borse di studio legali e alle operazioni di beneficenza, nonché per la ricchezza della sua architettura.

La Moschea Aqsunqur (arabo: مسجد آق, turco: Aksungur Camii; conosciuta anche come Moschea Blu (arabo: الجامع الأزرق, turco: Mavi Cami) o Moschea di Ibrahim Agha (arabo: مسجد إبراهيم أغا مستحفظان, turco : İbrahim Ağa Camii ) si trova al Cairo, in Egitto ed è una delle numerose "moschee blu" del mondo. Si trova nel quartiere di Tabbana (distretto di Darb al-Ahmar) nel Cairo islamico, tra Bab Zuweila e la Cittadella del Cairo funge anche da complesso funerario, contenente i mausolei del suo fondatore Shams ad-Din Aqsunqur, dei suoi figli, di un certo numero di figli del sultano bahri mamelucco an-Nasir Muhammad e quello del suo principale restauratore, Ibrahim Agha al-Mustahfizan.

La Moschea di al-Salih Tala'i (arabo: مسجد الصالح طلائع) è una moschea della tarda epoca fatimide costruita dal visir Tala'i ibn Ruzzik nel 1160. Si trova a sud di Bab Zuweila, appena fuori dall'ingresso meridionale del vecchia città murata del Cairo. Cartolina che mostra il cortile in rovina della moschea intorno al 1885, con il minareto di epoca ottomana visibile sopra l'ingresso (a sinistra) La moschea fu commissionata da Tala'i ibn Ruzzik, il visir del califfato fatimide, nel 1160. Tala'i fu uno degli ultimi visir potenti e competenti che mantennero un livello di stabilità nell'impero fatimide nei suoi ultimi decenni. Quando il califfato fatimide fu abolito nel 1171, questa moschea è l'ultimo grande monumento fatimide ad essere stato costruito (e che sopravvive ancora). Alcuni degli elementi decorativi originali della moschea continuarono ad apparire nell'architettura post-fatimide del Cairo.

La moschea Al-Aqmar si trova in via al-Muizz e fu commissionata dal califfo fatimide al-Amir bi-Ahkam Allah nel 519 AH/ 1125 d.C. La costruzione della moschea fu supervisionata dal Visir al-Ma’mun al-Bata’ihi e fu rinnovata durante il regno del sultano Barquq nel 799 AH/1397 d.C. sotto la supervisione del principe Yalbugha al-Salmi. La facciata principale della moschea è attualmente una delle più antiche facciate in pietra sopravvissute in Egitto. La sua architettura è caratterizzata dalle sue intricate incisioni su pietra e dalla ripetizione della frase “Muhammad e Ali”, oltre ai versetti del Corano scritti in caratteri cufici. L’ingegno dell’ingegnere si manifesta soprattutto nella sua capacità di orientare la facciata in direzione della strada e mantenere la direzione della preghiera all’interno della moschea. Quando nel XX secolo fu costruito il Museo Copto, la sua facciata si ispirò all'architettura della moschea al-Aqmar, ma con elementi biblici.

La Moschea-Madrasa di Sultan Barquq o Moschea-Madrasa-Khanqah di Az-Zaher Barquq (arabo: مسجد ومدرسة وخانقاه الظاهر برقوق) è un complesso religioso nel Cairo islamico, lo storico quartiere medievale del Cairo, in Egitto. Fu commissionata dal sultano al-Zahir Barquq come scuola per l'educazione religiosa nelle quattro scuole di pensiero islamiche, composta da moschea, madrasa, mausoleo e khanqah. Il complesso fu costruito nel 1384-1386 d.C. (da 786 a 788 AH), con la cupola aggiunta per ultima. Fu la prima struttura architettonica costruita durante il dominio della dinastia circassa (Burji) del Sultanato mamelucco. Il complesso è situato nella zona tradizionale di Muizz Street. Insieme al Complesso del Sultano Qalawun e alla Madrasa di al-Nasir Muhammad, alla quale è contiguo, forma uno dei più grandi complessi di architettura monumentale mamelucca del Cairo, nel tratto di via al-Mu'izz noto come Bayn al -Qasrayn.