Tour gastronomico di Hanoi (piccolo gruppo)
Descrizione
Hanoi Street Food Tour offre un'esperienza personalizzata, su misura per le tue preferenze, con un menu flessibile e il controllo sul ritmo e l'attenzione del tuo viaggio culinario. Con tour per piccoli gruppi limitati a 5 persone, potrai goderti un'esplorazione più intima e personalizzata della scena gastronomica di Hanoi. Guidati da un'appassionata guida locale, otterrai approfondimenti esclusivi, imparando a conoscere gemme culinarie nascoste e storie che solo una persona del posto può condividere. Questa cornice intima consente un'interazione più profonda con la guida mentre ti portiamo in luoghi di street food fuori dai sentieri battuti, assaggiando gli autentici sapori di Hanoi. Oltre al cibo, il tour offre un'immersione culturale, rivelando la storia, le tradizioni e la vita quotidiana di Hanoi attraverso la sua cucina.
Opzioni tour
Itinerario
Orario di pranzo: 11:30 - 14:30 Orario di cena: 18:00 - 21:00 Luogo di prelievo: il tuo hotel nel Quartiere Vecchio. Punto di incontro (se fuori dal Quartiere Vecchio): Craft Viet Shop and Building Indirizzo: 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam Preparati per un delizioso tour gastronomico di 3 ore attraverso le vivaci strade del Quartiere Vecchio.
Nom Bo Kho (insalata di papaya verde con manzo essiccato): rinfresca il palato con questa insalata di papaya verde piccante e croccante condita con manzo essiccato, arachidi ed erbe fresche. Un mix perfetto di consistenze e sapori per contrastare i piatti ricchi che hai provato.
Bun Cha (Maiale alla griglia con noodle): recatevi in un ristorante a conduzione familiare per provare il Bun Cha, un piatto tradizionale di Hanoi con polpette di maiale alla griglia servite con erbe fresche, noodles di vermicelli e salsa di accompagnamento. Questo piatto è uno dei preferiti della gente del posto!
Nem Ran (involtini primavera fritti): gustate degli involtini primavera fritti croccanti, ripieni di un saporito mix di maiale, spaghetti di riso e verdure, serviti con una salsa agrodolce per uno spuntino saporito.
Ca Phe Trung (caffè all'uovo): prenditi una pausa dai piatti salati e visita un bar nascosto per assaggiare il famoso caffè all'uovo di Hanoi. Questo caffè cremoso e dolce con sopra un uovo sbattuto è un piatto locale unico e preferito che lascerà un'impressione duratura.
Banh Cuon (Pancake di riso al vapore): assaggia i delicati Banh Cuon, sottili pancake di riso al vapore ripieni di carne di maiale tritata e funghi, serviti con una speciale salsa di accompagnamento. Si tratta di un piatto leggero e saporito che riflette la raffinatezza culinaria di Hanoi.
Pho Cuon (Rolled Pho): assaggia Pho Cuon, un piatto fresco e leggero fatto con noodles Pho arrotolati ripieni di manzo, erbe aromatiche e serviti con una salsa piccante. Una rinfrescante rivisitazione della classica zuppa di noodle!
Banh Mi (pane vietnamita): ora assapora un Banh Mi appena fatto. Questa croccante baguette francese è farcita con un perfetto mix di ingredienti saporiti, offrendo un equilibrio di sapori a ogni boccone.
Che o Banh Ran Ngot Che (dessert vietnamita) e (ciambella di riso dolce): concludi il tour con una nota dolce. Prova Banh Ran Ngot, una ciambella di riso dolce e gommosa, e Che, un rinfrescante dessert vietnamita fatto con un mix di fagioli, gelatina, frutta e latte di cocco.
Ta Hiện Street, spesso definita "l'angolo dei drink" di Hanoi, è un vivace punto caldo nel Quartiere Vecchio, famoso per la sua atmosfera vivace e la vasta gamma di bevande. Questa strada movimentata è rinomata per la sua gamma di bancarelle di bevande locali, bar e caffè, che la rendono un luogo di ritrovo popolare sia per la gente del posto che per i turisti.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
• Posizione: il tuo hotel/alloggio nel Quartiere Vecchio di Hanoi. • Se sei fuori dal Quartiere Vecchio: ti preghiamo di recarti al Punto di Incontro presso Vietnam Creative Travel, 41 Luong Van Can Street, Hoan Kiem, Hanoi. Una breve introduzione della tua guida darà il tono a questo viaggio saporito.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(1,070)
Minh was great. He took us to places we would never have found on our own and we tried dishes we may not have ordered. We paid one price and then everything was sorted for us, including a beer and Q&A at his 'speakeasy'. He has perfect english and is very funny. Definitely book!
Tour guide Ricky took us round a great selection of local eateries. Terrific range of foods with great flavours. All in Old Quarter. Did a 6pm tour so finished prior to nine. This was plenty. Ricky sent links of all the sites visited so we could try again. Very helpful
We made the tour with ricky . He was very nice. Came to pick us up from the hotel. Explain us about the food and about vietnam and history. And also was very thoughtful to our needs. Thank you ricky
Thoroughly enjoyable. A great selection of local foods. You won’t go away feeling hungry. Ricky very down to earth - a great host. I truly recommend this tour.
Super fun to walk up and down back alleys and stop at establishments, many third generation Ricky was superb host, thoughtful and attentive, and knew all of our names and how to get us to and from the food places. My 13-year-old son and I had a blast. Ricky was engaging and make sure everyone had fun and even got my son to try all seven courses including imperial roll with mushroom. Highlight was the ban cha for sure. Excellent food. Was actually a little gluttonous and could easily have one person ticket and share food between two people. So much food and very affordable. Everything included as advertised. Ricky even passed along some recommendations of other places to visit and can’t wait to try these for the rest of my time in Hanoi. Definitely going to recommend tour with Ricky to my friends and family that will be visiting Vietnam and Hanoi. Good luck to you sir!
This was an amazing food tour. Ricky was a great guide, super informative and took us to some amazing spots I wouldn’t have gone on my own. The food was delicious and I would definitely do this again
This food tour was one was the best tours we have ever done! Our guide Ricky was awesome….Communication right from the start with organizing pick up to the end of the tour was amazing! The food was delicious, asked about allergies and preference at the start so when we were at each stop he could help you. Each stop was interesting you learnt something all night. Would highly recommend! Thanks Ricky for making our first night in Vietnam such a great one!
Ricky was great - good knowledge of all the vendors, very polite and good at getting the conversations started.
Ricky was a wonderful guide and went above and beyond to answer questions of all the dishes we tried. We also tried stuff we’d never had tried otherwise. Highly recommended
Ricky, our tour guide, took us through the streets of Hanoi Old Quarter to try different foods at different places. From street vendors and restaurants to a coffee house. Explaining what the Vietnamese names is, what it means/translates to, how to order, how to eat, and often a little bit of information about the vendor/shop history as well as other general information. It was easy going - never felt rushed, and as a solo traveller I joined a shared group with two other parties. It was about 2 to 3 hours in total - I think length does depend on the group. The area was quite busy as I went on a weekend, but I believe during the week it would be a lot quieter if that is your preference. Great introduction to Vietnamese food if you’ve not tried, but also great if you’ve have as you learn more about it.
