Tour di un giorno per intenditori di Stellenbosch Winelands con trasferimento privato

Incontrerai la tua guida presso il tuo hotel o alloggio a Città del Capo alle 9:00 e poi partirai a bordo di un minivan con aria condizionata per iniziare un tour di un'intera giornata nelle Stellenbosch Winelands. Arriverai alla Kanonkop Wine Estate, che si trova ai piedi dei Monti Simonsberg. Prova i loro rossi corposi e di alta qualità durante una degustazione di vini standard. Festeggia i loro pluripremiati vini Pinotage e Cabernet Sauvignon circondati dalla galleria degli investimenti della tenuta in una delle cantine di maturazione del rovere.

Viaggia verso Franschhoek e fermati a Eikehof. Immersa all'ombra di rigogliose querce secolari, questa azienda vinicola a conduzione familiare appartiene alla famiglia Malherbe dal 1903. Oggi, François Malherbe è la quarta generazione di viticoltori della famiglia e produce ancora vini nella stessa cantina che faceva il suo bisnonno . Il nome "Eike" significa "quercia" e la degustazione di vini viene solitamente effettuata all'ombra delle maestose vecchie querce. Puoi degustare una selezione di alcune delle migliori varietà di Eikehof: Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Shiraz o Cabernet Sauvignon .

La tappa successiva è Haute Cabriere, che offre splendide viste sulla valle di Franschhoek. La loro sala di degustazione, situata adiacente al Ristorante Cellar, offre un'esperienza unica di "teatro" di degustazione di vini in un auditorium sotterraneo all'interno della cantina di maturazione delle botti di Pinot Nero. Il viaggio intimo attraverso la storia e la filosofia del vino di Haute Cabrière continua con un tour della cantina e una degustazione dei loro vini; tra cui il notevole Chardonnay Pinot Nero e Pierre Jourdan Cap Classique. Se sei fortunato, vedrai l'enologo usare la sua famosa sciabola da cavalleria francese per aprire una bottiglia dopo l'altra, aggiungendo un tocco drammatico a questa eccezionale avventura di degustazione. Se inizi ad avvertire un certo languorino, scegli di visitare i ristoranti gourmet a Franschhoek, conosciuta come la capitale culinaria del Sud Africa, o di pranzare nel ristorante-cantina della tenuta, costruito sul fianco del monte Franschhoek. (Gli abbinamenti alimentari o i pasti facoltativi saranno a tue spese.)

Durante il tempo libero a pranzo, avrai il tempo di immergerti nella storia degli ugonotti francesi arrivati nel diciassettesimo secolo, fare shopping per cianfrusaglie e bric-à-brac lungo la strada principale o assaporare un piatto di salumi e gustosi creazioni locali. Per un tocco storico in più, potresti scegliere di sostituire una degustazione di vino con una visita allo spettacolare Museo del motore di Franschhoek, sede di una serie di auto-classiche sufficienti per impressionare qualsiasi maniaco del motore. Visita le ampie sale disumidificate mentre ti meraviglia dei veicoli presentati autentici, dalle biciclette alle auto di Formula 1.

Successivamente visiterai Rust en Vrede, una tenuta di 321 anni specializzata nella produzione di vini rossi audaci. Goditi una degustazione magistrale dei vini della tenuta mentre sei circondato dalla raffinata architettura olandese del Capo. Rust-en-Vrede ha prodotto il primo vino rosso sudafricano nominato tra i 100 migliori vini del mondo e l'ex presidente Nelson Mandela ha scelto di servire il loro vino durante la cena del Premio Nobel per la pace. Dopo la degustazione, tornerai a Città del Capo per raggiungere il tuo hotel entro le 17:00. Il viaggio, con la vista della Table Mountain all'orizzonte, è il modo perfetto per concludere un tour nelle Winelands del Capo. Nota: le aziende vinicole visitate sono soggette a modifiche senza preavviso il giorno del tour.

- Questo tour privato verrà eseguito esclusivamente per te. L'itinerario è flessibile e può essere personalizzato per dedicare più tempo ai momenti salienti del tour che ti interessano di più o scegliere opzioni alternative. Questo è un tour privato in esecuzione esclusivamente per te o il tuo gruppo. - Vi preghiamo di contattarci durante o dopo il processo di prenotazione per farci sapere se si preferisce qualsiasi modifica al tour e possiamo suggerire un itinerario aggiornato e un preventivo se ci sono costi aggiuntivi.