Tour della fabbrica di birra di Richmond, in Virginia

Al The Veil assaggeremo tre birre di un pioniere in alcune tecniche di produzione della birra a Richmond! Informazioni sulla leggenda: The Veil è stato aperto nel 2018 dopo che il capo birraio ha svolto periodi di produzione della birra in Virginia, New England e Belgio. Sono stati i primi a utilizzare un koelship e una fermentazione spontanea a Richmond e rimangono tra i birrifici più focalizzati sul processo che troverai ovunque. All'interno di The Veil troverai un concetto unico di piatti da pub giapponese, Nokoribi. Durante il tour, assaggerai alcuni articoli popolari dal menu oltre alle degustazioni di birra.

Alla Väsen, proveremo fino a tre delle loro birre uniche! Informazioni su Väsen Brewing: La parola svedese "väsen" onora la nostra eredità scandinava e si traduce come essenza o modo di essere interiore. Alla Väsen Brewing Company, la produzione di birra consiste nel creare e apprezzare qualcosa di più grande di te. La nostra birra è un mezzo attraverso il quale esprimiamo noi stessi e il nostro apprezzamento per il nostro ambiente. Prepariamo per ispirare gli altri a inseguire le cose che amano. Le birre Väsen combinano lo spirito sperimentale che definisce la birra artigianale americana con i sapori rustici e funky della fattoria belga e delle birre acide.

In Ardent, assaggeremo 2-3 delle loro birre premiate, in almeno due stili diversi. Informazioni su Ardent: Ardent Craft Ales è iniziata nel 2010 come cooperativa di garage a Church Hill, iniziata da due amici che volevano solo saperne di più sulla produzione di birra. Il loro pubblico è cresciuto di mese in mese fino a quando hanno iniziato a pensare seriamente all'apertura di un birrificio commerciale. Dopo mesi di pianificazione, raccolta fondi e rinnovamento, la sede di Scott's Addition di Ardent è stata aperta nel 2014. L'Ardent Saison è uno dei preferiti dalla folla che è sempre alla spina e la Earl Grey Brown Ale fa una scelta unica e gustosa.