Tour del vino e del pranzo con tapas di un abitante di Madrid con un tocco di storia

Il nostro punto d'incontro si trova a cinque minuti a piedi da Puerta del Sol in Plaza Isabel II, dove una delle nostre guide ti aspetterà con un cartello o un tavolo "Tapas Native Spagnole", e preparati per un autentico tour del vino e delle tapas di Madrid, insieme a una Guida bilingue divertente e dinamica che spiega la storia passata e presente di Madrid. Ci fermeremo in tre stabilimenti tradizionali per alcuni dei migliori vini e tapas che Madrid ha da offrire.

Entreremo nella "piazza del tempo" di Madrid del 1800 con alcuni aneddoti molto interessanti tra cui il motivo per cui gli spagnoli mangiano 12 uve negli ultimi dodici secondi dell'anno durante la notte di Capodanno. Accanto a un'introduzione della nostra attuale dinastia Borboun contro le preziose dinastie Asburgiche.

La piazza principale di Madrid del 1600 è un'attrazione turistica da non perdere. Faremo poi la nostra seconda sosta di tapas alimentari presso la taverna preferita di un locale al perimetro di questa straordinaria piazza per un po 'di prosciutto Spagnolo sorprendente, chorizo, accanto a un vino bianco Rueda ben equilibrato la cui coltivazione dell'uva, risale al 12 ° secolo.

La nostra prima sosta di tapas alimentari è in una pittoresca taverna locale preferita per un vino rosso Tempranillo Toledo giovane e fruttato. Questo tabernacolo opera dal 1860 offrendo alcune delle migliori Crocchette di Madrid vicino alla piazza Puerta del Sol di Madrid; "Piazza del Tempo di Spagna". Imparerai la storia di questa piazza e altri fatti interessanti come l'origine delle 12 uve che gli spagnoli mangiano gli ultimi dodici secondi dell'anno.

Sarete arrivati alla piazza più antica di Madrid risalente al 1500. Preparate la macchina fotografica, è molto pittoresca, e romantica, infatti è dove il matrimonio è stato proposto per secoli a Madrid, dove possiamo apprezzare trecento anni di architettura diversa proprio in questa piazza.

Confineremo con il Palazzo Reale e la Cattedrale di Spagna, per alcuni interessanti aneddoti legati alle Statue sul tetto del perimetro del Palazzo e dei suoi giardini. Un altro must di Madrid, essendo il nostro ultimo punto di riferimento prima di sederci per un abbondante pranzo tradizionale di tapas assaporando i nostri ultimi due vini, un Rioja e Ribera, entrambi vini rossi, ma ognuno con un carattere distinto.

Ci dirigeremo di nuovo vicino al punto d'incontro dove ci fermeremo in un ristorante tradizionale preferito dai locali per un fantastico pranzo di tapas con vini rossi; Rioja e Ribera. L'assortimento di tapas è piuttosto vario come una paella madrilena, frittata Spagnola, chorizo stufato nel vino bianco e una varietà di "pinchos", il preferito dai locali per accompagnare il vino. Finiremo poi con i tradizionali liquori castigliani dopo cena. La nostra Guida ti accompagnerà al punto di incontro e ti darà consigli su dove andare dopo e cosa fare durante il resto del tuo soggiorno a Madrid.

Entreremo nel quartiere più antico di Madrid risalente al 1500 e un picco al ristorante in piedi più antico del mondo chiamato Botin. Non è facile ottenere una prenotazione lì, ma le nostre guide a volte riescono a farlo. Questa bellissima piazzetta ha alcuni fatti storici molto divertenti, tra cui un aneddoto legato al romanzo del Codice Da Vinci di Dan Brown.