Tour a piedi del cibo e della cultura di Hue

I cibi locali di Hue sono rinomati e amati dai turisti che visitano la città. Queste cucine sono popolari e si possono trovare in quasi tutte le strade, rappresentando una cultura unica che è condivisa con ogni visitatore. Inizieremo assaggiando la specialità di Hue: il "Banh Khoai", un pancake croccante spesso indicato come "torta felice" perché la sua forma piegata ricorda un grande sorriso, molto simile a un taco. Successivamente, esploreremo la vita notturna di Hue mentre passeggiamo per le affascinanti strade fino a un altro ristorante per "Bun Bo Hue", la famosa zuppa di vermicelli di manzo. Sebbene originario di Hue, questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il Vietnam. Poi, visiteremo un piccolo ristorante a conduzione familiare per assaggiare una serie di specialità, tra cui "Banh Bot Loc" (gnocchi di tapioca filtrati), "Banh Beo" (torta di felce acquatica), "Banh Nam" (torta di riso ai gamberetti al vapore) e "Banh Ram It" (gnocchi di riso appiccicosi conditi con gnocchi fritti), abbinati a tè verde freddo rinfrescante per un'esperienza autentica.

Dopo aver assaporato i famosi piatti di Hue, faremo una piacevole passeggiata nella zona per visitare la città, fare shopping o gustare ancora più specialità Hue.