Siracusa Ortigia - Tour siciliano di street food di Do Eat Better
Descrizione
Scopri Siracusa con il nostro tour gastronomico di Siracusa, un viaggio tra le affascinanti strade del centro storico e la pittoresca isola di Ortigia. Assaggiate i piatti che la gente del posto ama, dai frutti di mare freschi e le ricette tradizionali siciliane ai dolci che definiscono la regione. Ogni sosta è accuratamente selezionata per farvi conoscere le tradizioni culinarie autentiche, evidenziare i migliori ristoranti e mercati locali e creare un'esperienza gastronomica indimenticabile. La tua Guida è un appassionato Foodie locale, un Esperto amichevole che condivide consigli da insider, spiega ogni piatto e rivela la storia e le storie dietro ogni boccone. I tour Do Eat Better Experience combinano una gastronomia di alta qualità con una passeggiata culturale immersiva, offrendo un vero assaggio della vita siciliana. Per garantire un'esperienza personale e autentica, i tour sono limitati a piccoli gruppi in modo che ogni ospite riceva piena attenzione e guida. Si prega di notare che il tour si svolge sempre in Inglese e Italiano; altre lingue sono disponibili su richiesta.
Opzioni del tour
Itinerario
Alla nostra prima sosta gastronomica, ci immergeremo nei più autentici cibi di strada locali, circondati dall'atmosfera storica del Tempio di Apollo. Assaporerai gli arancini, le famose palline di riso farcite con una varietà di ingredienti come carne, prosciutto cotto, spinaci, pistacchi o melanzane, fritte alla perfezione per un vero assaggio della tradizione siciliana. In estate, si può anche gustare un cono di pesce fritto, riempito con una selezione di pesce fresco pescato proprio quel giorno. Con le antiche colonne del Tempio di Apollo a fare da sfondo e la vivace energia delle strade di Ortigia tutt’intorno, assaggiare queste specialità locali diventa una perfetta miscela di storia, cultura e sapore.
Successivamente, avremo la possibilità di assaggiare l’impanata siciliana, una specialità artigianale tradizionale. Questo calzone dorato di forma ovale può essere riempito con salsa di pomodoro, verdure, carne, formaggio, patate e salsiccia, o anche gamberetti e olive nere, offrendo una ricca esplosione di sapori audaci. Gustarsela in Piazza Archimede, circondati dalla grandiosità dei palazzi storici e dalla vivace energia dei locali e dei visitatori, trasforma questa degustazione in più di un pasto, è un vero assaggio del cuore culinario e culturale di Siracusa.
Per poi andare ad assaggiare alcuni prodotti locali: lungo un tour dell'antico mercato di Siracusa con degustazione di paninetti con formaggi e salumi di produzione locale.
Gusteremo anche alcuni dolci locali e rinfrescanti nel cuore del centro storico di Siracusa. La granita siciliana è perfetta per rilassarsi e rinfrescarsi in un caldo pomeriggio estivo. Servito in un bicchiere, questo mix semplice ma incredibilmente gustoso di frutta fresca, zucchero e ghiaccio è ideale per concludere un pasto ricco di note alte. Accanto ad esso, potrete gustare i cannoli siciliani, dove la cialda croccante, tradizionalmente modellata intorno a una barra di metallo caldo, è farcita con ricotta dolce e cremosa e spesso guarnita con frutta candita, pistacchi croccanti o gocce di cioccolato fondente. Circondato dalle vivaci strade e dall’architettura storica, assaggiare questi dolci diventa un’esperienza colorata e golosa che cattura l’essenza della vita siciliana.
Punti salienti
Cosa è incluso
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Tieni presente che la guida potrebbe parlare sia in inglese che in italiano durante il tour
- L'età minima per bere è 18 anni
- Per motivi di sicurezza, gli ospiti con allergie alimentari gravi o potenzialmente letali non possono purtroppo partecipare a questa esperienza.
Recensioni(556)
Giuseppe is a phenomenal guide with interesting facts about Ortigia and its history. The food itself is incredible and the guide is very accommodating for all diets and ages. Very special experience.
Definitely the best tour in Ortigia! Guiseppe was an amazing guide, super knowledgable and really good fun. All of the stops were amazing with great food to try - a highlight of our trip! Highly recommend
I highly recommend this food tour with Giuseppe! Giuseppe lead us on an absolutely amazing tour starting with a huge platter of Sicilian meats, cheeses, and other goodies and ending with amazing desserts. Giuseppe’s passion, openness and friendliness was better than any other food tour guide I have experienced. Giuseppe has an amazing command of English and was eager to answer questions of any type. He did not worry about the time and made sure we were all enjoying ourselves. He often pivoted and took us on special stops to help us learn more about specific foods and Sicilian history and culture. There was so much incredible food with five major food stops and a handful of special stops. My family and I loved this tour and Giuseppe! Thank you Giuseppe for your warmth and passion.
Great tour, you must request Giuseppe, who’s in depth knowledge, passion for the subject matter, and ability to personalize the content to the interests of his guests, made this a highlight of our holiday.
Thank you for a brilliant tour of Ortigia! We had such a fantastic time with Maria who shared her fabulous local knowledge in such an interesting way and really brought this amazing island to life with her stories that have passed through the generations. The tour was paced perfectly for a family with teenagers and the food stops were outstanding! Maria is a superb guide - so generous with her time and information. Would highly recommend Maria’s tour as the best way to experience Ortigia! Xxx
We’d like to extend our heartfelt thanks to Maria, who took such great care of us. Being able to taste the wonderful flavors, along with their history and stories, right where they originated was an amazing experience for us. As we wandered from one delightful culinary stop to the next, taking in the beauty of the historic buildings and listening to their stories was truly priceless. We highly recommend this to everyone, and we’d like to thank Maria once again.
We had a wonderful time with Iryna in Ortigia. The street food vendors that Iryna showed us were of very high quality. We started in the markets with prosciutto, salami, mortadella and fresh mozzarella. Everyone was very friendly. Our next tasting was arancini from a family run store. These were the best I had ever tasted. Then onto limone granita, a glass of wine and canolo. Iryna was very knowledgeable about the history of Siracusa, Sicilian food and language. She also gave us some recommendations for dinner which were of high quality.
Guissepe was a very knowledgeable tour guide. We really enjoyed our tour with him.
Our tour guide Giuseppe was excellent. He had great rapport with all the vendors so the food we got was fresh, delicious and plentiful. This tour was definitely worth the cost. The historical part of the tour was also informative and interesting.
Our guide Guiseppe Giammanco was so antimated and expressive and very knowledgeable! Our tour was just the right length of time, flavors and a great experience. Our family enjoyed it immensely.
