Sapori di Pechino - Mangiare come un vero Cinese
Descrizione
La maggior parte dei visitatori vede le famose attrazioni di Pechino, ma perde la sua vera anima negli antichi hutong, nei ristoranti a conduzione familiare e nei ritmi secolari. Questa è la Pechino che riveliamo. ✔ Oltre la guida: saltare le trappole per turisti. Il tuo Esperto locale sblocca voci nascoste, storie non raccontate e sapori autentici della vera vita di Pechino. ✔ Perfettamente curata : Questa passeggiata di 3 ore fonde la storia da non perdere (come la Torre del Tamburo vecchia di 600 anni) con gemme nascoste (un tempio diventato spazio d'arte), intrecciate con narrazioni accattivanti. ✔ Mangiare come un locale : Un vero viaggio alimentare. Inizia con illimitati Pork & Scallion Buns in un luogo leggendario; termina con una festa halal di torta di manzo croccante e dolci torte fritte che la maggior parte dei turisti non trova mai. ✔ Immersivo, non solo osservativo: senti Pechino vagando per un vivace mercato, sbirciando in una fabbrica di birra hutong e stando all'estremità dell'antico Canal Grande, comprendendo il passato e il presente della città.
Opzioni del tour
Itinerario
La tua avventura inizia qui! Dirigiti verso l'uscita e incontra la tua Guida locale. Insieme, lascerete i viali principali della città alle spalle e entrerete in una fetta viva e respirante della vecchia Pechino, lo storico quartiere hutong che circonda la Torre del Tamburo.
Le iconiche Campane e Torri del Tamburo preparano la scena per il tuo viaggio. Un tempo utilizzati per segnare il tempo per l'intera città, questi monumenti di 700 anni offrono un potente sguardo sulla Pechino imperiale. Dopo esserti immerso nella storia, segui la tua Guida nel labirinto di antichi hutong nelle vicinanze: la tua prima sosta gastronomica, Yao Ji Chao Gan, ti aspetta con i suoi famosi panini fumanti Pork & Scallion.
Passeggia lungo la vivace Yandai Xiejie, una delle strade più antiche e caratteristiche di Pechino. Mentre passeggi tra i negozi tradizionali e la vita locale, la tua Guida condividerà la storia degli amati spaghetti Zhajiangmian di Pechino e del vicino Fangzhuanchang Hutong, un gustoso pezzo di storia culinaria nascosto in bella vista.
Fermati sul pittoresco ponte Yinding per una delle viste più belle di Pechino: il lago Shichahai che si estende davanti a te, con la torre del tamburo perfettamente incorniciata in lontananza. È un momento che collega gli antichi corsi d'acqua della città alla sua cultura hutong vivente, e un luogo preferito per una foto.
Nascosto all'interno di un cortile restaurato a Doujiao Hutong, Great Leap Brewing è una delle delizie più inaspettate di Pechino, una fabbrica di birra artigianale dove l'Oriente incontra l'Occidente nel modo più affascinante. La tua Guida traccerà anche il percorso del Canal Grande di 700 anni nel vicino sito del fiume Yuhe, rivelando la profonda storia che scorre sotto questo vivace quartiere.
Entrate attraverso il cancello del complesso del tempio Songzhu e Zhizhu splendidamente restaurato e sentite l'atmosfera cambiare. La tua Guida condividerà la straordinaria storia di come questo sereno santuario è stato salvato e preservato in mezzo ai rapidi cambiamenti della moderna Pechino, una testimonianza della dedizione della comunità al suo patrimonio. Da qui, ti dirigerai verso il vivace mercato di Zhaojunsheng e concluderai la giornata a Zengshengkui, un amato ristorante halal locale, con una torta di manzo perfettamente friabile e una torta fritta croccante: un'autentica e memorabile conclusione della tua avventura gastronomica a Pechino.
Punti salienti
Cosa è incluso
Informazioni importanti
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
