Tour privato del vino di Santorini con pranzo tradizionale e Oia
Descrizione
Prova i vini vulcanici unici di Santorini, passeggia tra gli antichi vigneti ed esplora le cantine tradizionali dell'isola con una Guida turistica privata. Assaggia i prodotti che produciamo in collaborazione con i produttori locali di Santorini e delle isole Cicladi. Insalata Santoriniana con formaggio di capra. Fave con cipollotto e capperi. Frittelle di pomodoro con basilico. Frittata con uova bio, finocchio, cipolla e formaggio gruyere. Acciughe marinate con aglio. Torta fatta in casa di verdure miste.
Opzioni del tour
Itinerario
Ammira la sua architettura unica, le case dei capitani e la Blue Dome.
La tua esperienza inizia con un breve tour della nostra casa, dove avrai la possibilità di esplorare gli spazi dove coltiviamo microverdure, fiori commestibili e un orto stagionale. Visiterai anche il nostro pollaio e quagliaio, che ci fornisce uova fresche ogni giorno. Durante la visita, godrai di una degustazione di prodotti che creiamo in collaborazione con produttori locali di Santorini e delle Cicladi. Punti salienti del menu • Insalata in stile Santorini con formaggio di capra • Tradizionale purea di fave con cipollotti e capperi • Frittelle di pomodoro aromatizzate con basilico fresco • Frittata a base di uova biologiche, finocchio, cipolla e formaggio Gruyère • Acciughe marinate all’aglio • Torta fatta in casa ripiena di verdure miste di stagione
La cantina della famiglia Gavalas, una delle più antiche cantine di Santorini, si trova nel tradizionale villaggio di Megalochori. Lo scopo della nostra famiglia è quello di evidenziare le caratteristiche particolari del “terroir” di Santorini. Il vignaiolo di quarta generazione è George Gavalas e il quinto è suo figlio, Vagelis. Nel rispetto delle varietà locali, ci concentriamo su imbottigliamenti di produzione limitata. La cantina Gavalas vinifica il vitigno più vibrante della Grecia, Assyrtiko, così come Aidani, Mandilaria e Mavrotragano. Al fine di mostrare la ricchezza della terra, siamo l'unica azienda vinicola di Santorini che vinifica le rare varietà autoctone di Katsano e Voudomato.
Questo museo unico nel suo genere è situato in una grotta e per la sua posizione unica questo labirinto naturale è otto metri sotto terra e lungo 300 metri. Ci sono voluti ventuno anni di duro lavoro, pazienza e perseveranza per completare il museo del vino in questa straordinaria location, ma ne è valsa la pena.
Punti salienti
Cosa è incluso
Luoghi e orari di ritiro
Possiamo venirti a prendere da qualsiasi località di Santorini.
Valutazioni dei viaggiatori
Informazioni importanti
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Recensioni(24)
Fanny was fantastic, very knowledgeable about our wine tasting tour. Our other driver, Christian, was great as well. I would highly recommend both people, they made our trip a great memory.
Fannie our guide was awesome.
This was our best tour on Santorini. It has a 5 star rating for a reason. Fani and Elias were knowledgeable about the wine culture based on the island. We got some behind the curtain tours at each winery that you just won't get anywhere else. Thank you for an amazing evening!
We had a great experience for the winery tour during our honeymoon. Our driver was Elias and he was very friendly, knowledgeable about the Greek history and very flexible with our needs. He went the extra mile for us to have a great time and do as much as we could during the time of the tour. We ended up hiring him again for our transfer to the ferry port the next day. Very recommended!!
The wine tasting and splendid lunch was delicious. George, thank you for the excellent tour tips. Your knowledge is greatly appreciatef it. We learn a lot from the wineries and meals. Highly recommended.
Fani was absolutely amazing guide who made the experience very personable for our family! The dinner was delicious and the sunset spot was fabulous!!
Had an amazing private tour with Fanny who was incredibly knowledgeable about wine as well as very friendly and professional, and a great driver. Would not hesitate to recommend to anyone else, we had an absolute blast. Snacks were plentiful enough to count as dinner.
Fani was the best tour guide!!! We had a great time at each vineyard and the food was delicious! The final outlook spot was an unbelievable sunset view!
This was the perfect activity to do on our honeymoon! Pickup was easy and service at the wineries were excellent. The wines and food were all delicious and our your guide Nicoletta was absolutely amazing. She is such a genuine person and made sure we had everything we needed and even provided us with some history about Santorini in between destinations. My husband accidentally dropped his wallet in the backseat and she made sure to return it to us immediately when she found it (we hadn’t even noticed). 10/10 experience. Thank you Nicoletta! We feel so lucky to have met you!
Our driver Elias was great! He gave us some history of Santorini and drove us to some perfect picture taking spots after the wine tour. We were hungry, so he recommended the perfect seafood spot where we were treated like royalty. We definitely recommended this tour.
